קוביות ארטישוק פולנטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל קוביות ארטישוק פולנטן. והוא יספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 187 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עגבניות מיובשות, סלמי, אגוז מוסקט טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: פולנטה עם ראגו ארטישוק, עוגות פולנטה עם לבבות ארטישוק, ו מרעה צ'יפס פולנטה עם פטריות & ארטישוק Fricassée.