קוואטלי טרי עם ביצים ובייקון

Cavatelli טרי עם ביצים ובייקון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 43 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 1084 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-8 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך חמאה, sautã© פאן, בייקון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפסטה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פסטה קינוח שוקולד כקינוח. נסו Cavatelli עם כדורי בשר ותרד ברוטב עגבניות טרי, ריקוטה קוואטלי עם בייקון וקישואים, ו שוקולד-בייקון שקדים-גלידת בייקון וביצים (מתכונים דומים).

הוראות

ממלאים סיר גדול במים מלוחים (לפחות 6 ליטרים מים עם 1 כף מלח), וחום לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

יוצקים את שמן הזית למחבת, ומניחים אותו על אש בינונית-גבוהה. זרוק בחמאה, תן לה להמיס, ואז לפזר בחתיכות בייקון. מבשלים את הבייקון, ערבוב והשלכת החתיכות, במשך 5 דקות בערך, עד שהם פריך וקרמל. (אם בייקון שניתנו הרבה שומן, אתה יכול לשפוך את מחצית השומן במחבת.)

מרכיבים שתצטרך

חתיכות בייקון אמיתיות

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

סוכריות מצופות שוקולד

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הכה את הביצים ו 1/4 כפית מלח בקערה עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

כמו למשל M&M's

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

כאשר המים נמצאים ברתיחה מתגלגלת, ירידה ב cavatelli, מערבבים, ולהחזיר את המים לרתיחה. מבשלים את cavatelli 4 עד 5 דקות, עד אל דנטה, להרים אותם מן הסיר, לנקז בקצרה, לשפוך אותם לתוך המחבת.

מרכיבים שתצטרך

Cavatelli

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

גב שומן חזיר

על אש בינונית, לזרוק את cavatelli עם חתיכות בייקון, ציפוי העבר עם שמן, חמאה, ושומן בייקון, מדי.

מרכיבים שתצטרך

חתיכות בייקון אמיתיות

1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש

Cavatelli

סוכריות מצופות שוקולד

טורטיות קמח טריות, להגשה

יוצקים את הביצים המוכות על כל הפסטה, ערבוב וגל אותם יחד; לשמור גירוד הביצה הקרישה מן הצדדים והתחתון של המחבת, ולשלב אותו עם הביצים הרטובות. מבשלים דקה או שתיים, רק עד שכל הביצה מבושלת קלות רפרפת וחביצה באופן שווה לתוך cavatelli.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

כבה את החום, פזר את הפונטנה הקרוע על הביצים והפסטה, וזרוק ביסודיות כדי להתמזג בגבינה כשהיא נמסה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פונטינה

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

כמו למשל M&M's

מגישים באופן מיידי.

מלידיה טבחים מליבה של איטליה: סעודה של 175 מתכונים אזוריים מאת לידיה מטצ 'יו בסטיאניץ' וטניה בסטיאניץ ' מנאלי. פורסם על ידי קנופף. זכויות יוצרים © 2009 by לידיה מאטיצ 'יו בסטיאניץ' וטניה בסטיאניץ ' מנאלי.