קוויקי קוקוס ציצים
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז נסו קאפקייקס קוקוס קוויקי. מתכון זה מכין 24 מנות עם 738 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 29 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 4% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 23 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם ריבועי דגני קרקר גרהם, סוכריות שוקולד, ג'ימי רב צבעוני וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. עם כפית ציון של 10%, המנה הזו לא כל כך מרהיבה. נסו קוויקי קוקוס ציצים, קוויקי קוויקי קיש, ו בית מלא: קאפקייקס קוקוס, מילוי קרם לימון, ציפוי קרם חמאת קוקוס-לימון, קוקוס קלוי עבור מתכונים דומים.
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
מחממים את התנור ל -350 מעלות צלזיוס.מרפדים תבניות מאפינס 2 (12 מנות) עם ספינות קאפקייקס מנייר ומניחים בצד.
בקערה, בעזרת מערבל חשמלי, מערבבים את תערובת העוגה, המים, השמן, הביצים ותמצית הקוקוס במהירות בינונית עד שהיא לחה וחלקה. מערבבים פנימה את הקוקוס הקצוץ. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין תבניות המאפינס. הבלילה כמעט תמלא כל אניה למעלה.
אופים עד שהמאפינס קופצים לאחור כשנוגעים בהם קלות, או שקיסם המוחדר במרכז יוצא נקי, בערך 15 עד 18 דקות.
כשהוא קריר, הוציאו את הציפוי עם כפות או מרית קטנה יחד עם קערות של תוספות הקאפקייקס לילדים לקישוט הקאפקייקס שלהם.
בקערה של מערבל חשמלי גדול, בעזרת חיבור ההנעה, מקציפים את החמאה במהירות גבוהה עד שהיא רכה מאוד. בינתיים הניחו דף נייר קלף גדול על משטח עבודה. בעזרת מסננת גדולה מנפים קילו סוכר של קונדיטורים על הקלף. זה עוזר במניעת גושים, ומקל על הערבוב. מנמיכים את מהירות המיקסר, ובעזרת הקלף כמשפך, יוצקים את הסוכר לקערה ומערבבים לאט עד לאיחוד.
מוסיפים את החלב ומערבבים עד לאיחוד. מנפים את קילו הסוכר השני על דף הקלף. שוב במהירות נמוכה, מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב. לאחר השילוב מנפים את יתרת הסוכר ומוסיפים אותו עם הווניל ומערבבים. לאחר איחודו, סובבו את מהירות המיקסר והקציפו את הציפוי עד שהוא בהיר ורך מאוד, כ -3 עד 4 דקות.
אם תרצה, לחלק את הדובדבן לתוך קבוצות קטנות יותר צבע עם צבעי מאכל.
מורחים את הציפוי על קאפקייקס מקוררים בטמפרטורת החדר. מקררים כל שאריות הדובדבן, אך הקפידו לתת לו לחזור לטמפרטורת החדר לפני השימוש. מקציפים מחדש את הדובדבן כדי שיהיה שוב רך.