קוק או וין

, המתכון הזה מכסה 14% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה בדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 469 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 8. אם יש לכם מלח כשר, שמן זית, סלרי וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 36%. ציון זה הוא רע למדי. נסו קוק או ריזלינג פסטה עבור מתכונים דומים.

הוראות

צפו כיצד להכין את המתכון הזה.

מצפים תנור הולנדי גדול בן 7 ליטר או רונדו בשמן זית ומביאים לאש בינונית גבוהה. טפחו על הקפוןיבשו ופזרו בנדיבות מלח, לפי הטעם. עובדים בקבוצות במידת הצורך, מצפים את הקפון בעדינות בקמח ומכניסים מיד לשמן החם. רק קמח את הקפון שאתה עובד איתו באותה אצווה-ללא קמח מוקדם. קמח מוקדם יביא לקפון בצק, גרגירי, מילי ולא פריך. חום מכל הצדדים, ולאחר מכן להסיר מהמחבת למגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוציאים עודפי שמן מהתבנית.

מרכיבים שתצטרך

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מנמיכים את האש לבינונית ומוסיפים למחבת את לרדי הבייקון עם התזה זעירה של שמן זית חדש. מבשלים את הבייקון עד שהוא שחום ופריך.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את הסלרי והבצל, מתבלים במלח ומבשלים עד שהירקות מתחילים להתרכך, ארומטיים מאוד ואין להם צבע, 7 עד 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

טורטיות קמח טריות, להגשה

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מוסיפים את הפטריות ומבשלים עד שהפטריות נותנות את המיצים שלהן, 4 עד 5 דקות. מערבבים פנימה את הברנדי ומבשלים עד שהוא מצטמצם.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

2 קורטים ציפורן טחון

מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים לאיחוד. התערובת תהפוך לסמיכה מאוד - זה טוב! מערבבים פנימה את היין ומביאים את התערובת לרתיחה ומבשלים 4 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

בינתיים הביאו סיר מים מומלחים היטב לרתיחה על אש בינונית. זורקים פנימה את בצל הצ ' יפוליני, העור והכל! מבשלים את הבצל במשך 3 עד 4 דקות ואז מסננים. כשהבצל קריר מספיק לטיפול, הסר את העור וזורק, ושמור את הבצל.

מרכיבים שתצטרך

בצל צ ' יפוליני

טורטיות קמח טריות, להגשה

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מחזירים את הרגליים והירכיים של הקפון למחבת, שומרים את השדיים. מערבבים מספיק ציר עוף עד שהעוף מכוסה בשלושה רבעים.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים את עלי הדפנה והטימין. מביאים את התערובת לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום לרתיחה. טועמים לתיבול ומתאימים, במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

מוסיפים את בצל הצ ' יפוליני ואת תפוחי האדמה. מכסים חלקית את התבנית ומבשלים במשך 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל צ ' יפוליני

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

לאחר שהקפון התבשל במשך 20 דקות, הפכו את הרגליים והירכיים והוסיפו את השדיים. בדוק את רמת הנוזל והוסף עוד ציר עוף במידת הצורך. מכסים חלקית את התבנית ומבשלים עוד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוציאים את הקפון מהתבנית ומקפיצים את הרוטב, במידת הצורך. אם הרוטב בצד הדק מצמצמים אותו עד שהוא הופך לעקביות דמוית רוטב. עונה.

מרכיבים שתצטרך

עצם הודו וצוואר הודו