קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

קוקטייל קלמרי

קוקטייל קלמרי
צריך ללא גלוטן, ללא חלב ומשקאות פסקטריאני? קוקטייל קלמרי יכול להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 1 גרם של שומן, וסך הכל 137 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו רוטב חם, שן שום, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קלמרי בערב חג המולד / Calamari In Umido per la Vigilia di Natale, קלמרי, ו קלמרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תהליך הראשון 11 מרכיבים במעבד מזון או בלנדר 1 דקה או עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
Blanch calamari 1 דקה ב 8 כוסות מים רותחים מומלחים קלות. לצלול קלמרי לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
דיונוןדיונון
3
מסננים ומשלבים עם תערובת פלפל בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מגישים חם או מקורר 6 כוסות, העליון עם רוטב עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)