קותלי חזיר קנדיים, תפוחי אדמה, וגראטין שוויצרי נטול גלוטן, ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 492 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. אם יש לכם chard שוויצרי, מלח, בייקון קנדי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה בערך 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: Oyster-Chard Gratin שוויצרי עם בייקון כפרי, מוקרם תפוחי אדמה שוויצרי, ו בטטה, צ'ארד שוויצרי, וקינואה גראטן.
הוראות
1
מחממים את התנור ל-42
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
במחבת בינונית, להמיס 1 כף של החמאה על חום נמוך בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את chard השוויצרי ומבשלים עד שמתחילים לנבול, על 1 דקה. מערבבים את השום ו 1/8 כפית כל מלח ופלפל. מבשלים עד שלא נשאר נוזל במחבת, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
Chard שוויצרי
שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
חמאה 8 על 8 אינץ תבנית אפייה או צלחת גראטן בגודל דומה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
5
שכבה שליש מתפוחי האדמה בצלחת ומעל עם 1/8 כפית כל מלח ופלפל, שליש מהגבינה, וחצי מהבייקון הקנדי.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כף גבינת צ'דר דלת שומן מגוררת
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
מורחים את שרדין שוויצרי שכבה אחת. למעלה עם מחצית תפוחי האדמה הנותרים ומפזרים 1/8 כפית כל מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
לחם אגוזי מלך וצימוקים
7
מורחים חצי מהגבינה הנותרת והבייקון הקנדי הנותר על תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף גבינת צ'דר דלת שומן מגוררת
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לחם אגוזי מלך וצימוקים
8
מוסיפים את תפוחי האדמה הנותרים למנה, מפזרים את 1/8 כפית הנותרים כל אחד מלח ופלפל, העליון עם הגבינה הנותרים 1 כף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
9
יוצקים את מרק העוף על כל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
10
מכסים את gratin עם רדיד אלומיניום ואופים במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
הסר את נייר הכסף ולהמשיך לאפות עד תפוחי האדמה הם במכרז ואת החלק העליון הוא חום זהוב, על 30 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
12
בואו לעמוד 2 עד 3 דקות לפני חיתוך.
13
המלצת יין: מרלו תהיה בחירה נפלאה ללוות את המאכל הלבבי הזה. ליין יש כמות נכבדה של טאנין, אבל זה מטופל בקלות על ידי הבייקון והגבינה, אשר יהיה להדגיש את טעם השזיפים של מרלו, מדי.