קטשופ מייפל-בורבון

והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 457 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב חלב חינם, גשו לסופר וקנו זרעי כוסברה, בורבון, ל-8 תרמילי הל, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו המבורגר צ'דר ורמונט עם קטשופ מייפל חם, גלידת מייפל-בורבון, ו Maple Bourbon Bbq Chicken (מתכונים דומים).

הוראות

הכינו את הצנצנות ואת העפעפיים: שטפו את כל הצנצנות והעפעפיים ביסודיות בסבון ומים ושטפו היטב. מלא את הקנרית שלך עם מספיק מים כדי לכסות את הצנצנות על ידי לפחות 1 אינץ ' ולהביא לרתיחה. באמצעות זוג מלקחיים שימורים, להנמיך את הצנצנות בעדינות, הטיה אותם למלא עם מים חמים. בסיר קטן, לשמור על קצת מים חמים אבל לא רותחים; מניחים את המכסים במים. יש קומקום נוסף של מים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

הפוך את הקטשופ: לעטוף פלפלים, הל וכוסברה בכותנה או במקום בעירוי תה ולהוסיף לעגבניות. מביאים רסק עגבניות, סירופ, בורבון ומלח לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים במשך כ 30 דקות, ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע חריכה, עד שהוא כהה, מתעבה והוא מופחת על ידי כשליש.

מרכיבים שתצטרך

2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)

חבילת בשר חזיר פרוס דק

3 תותים קפואים ללא סוכר

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

תה

ציוד שתשתמש בו

מים נוספים

מוסיפים חומץ ורוטב דגים ומערבבים לשלב.

מרכיבים שתצטרך

רוטב דגים

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

הסר את השקיק התבלינים, ולהסיר רוטב מהחום.

מרכיבים שתצטרך

עצם הודו וצוואר הודו

מלא וסגור את הצנצנות: באמצעות מלקחיים שימורים, להסיר את הצנצנות מן הפחית, בזהירות לשפוך את המים בחזרה לתוך הפחית. מניחים ליד הקטשופ בסיר. להפוך את החום מתחת לפחית לגבוה. השתמש מצקת לשפוך את הקטשופ לתוך צנצנות דרך משפך שימורים, עוזב 1/2 אינץ ' headspace בחלק העליון. הפעל צ ' ופסטיק נקי סביב החלק הפנימי של הצנצנת כדי להוציא כל אוויר לכוד. נגב את שולי הצנצנות במגבת נייר לחה.

מרכיבים שתצטרך

חבילת בשר חזיר פרוס דק

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף

20 תותים טריים, ללא קליפה

משפך

מצקת

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

מניחים את המכסים על, בורג על הטבעות עד רק אצבע הדוקה.

חותם את הצנצנות: באמצעות מלקחיים שימורים, בעדינות להעביר את הצנצנות אל הפחית, דואג לשמור אותם אנכיים. כאשר כל הצנצנות נמצאות בפחית, לא צריך להיות לפחות 1" מים מכסים אותם; אם אתה צריך יותר, להוסיף מים מהקומקום עד הצנצנות מכוסים מספיק. להביא את המים לרתיחה מתגלגלת מלאה, ולעבד במשך 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

הסר וקריר: באמצעות מלקחיים שימורים, להסיר בעדינות את הצנצנות מן הפחית ולהעביר אותם מגבת מטבח או מתלה קירור, שוב לשמור אותם אנכיים. אין להגדיר צנצנות חמות ישירות על משטחים דלפק מגניב. השאירו להתקרר, ללא הפרעה, לפחות 12 שעות. אם כל צנצנות לא חותם כאשר מגניב, reprocess באמצעות השיטה לעיל, או לקרר ולהשתמש באופן מיידי.

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה