קילבסן וקציצות עם עגבניות בזיליקום עשויות להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 21 גרם חלבון, 26 גרם שומן, ובסך הכל של 508 קלוריות. המתכון הזה מכסה 18% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. אם יש לכם בצל, שמן זית, פלפל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 55%. נסו קציצות טורקיה עם עגבניות ובזיליקום, קציצות פליאו עם בזיליקום ועגבניות מיובשות, ו קלבסה בגריל, בצל מקורמל ופיצות בזיליקום (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן זית בסיר ומקפיצים בצל ושום עד לשקיפות, נזהרים לא להישרף. מערבבים פלפלים פרוסים ומבשלים בעדינות עד לריכוך. מערבבים פנימה עגבניות, עלי בזיליקום טריים גבעולי בזיליקום ארוזים, מתבלים במלח ופלפל ומניחים לבשל בעדינות כדי לתת לטעמים להשתלב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
פפרונצ'יני, לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
לקילבסה: חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
נקניקייה
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
3
בזמן שהרוטב מתבשל מחממים את השמן על אש בינונית במחבת גדולה. מבשלים קילבסה עד שהם מתחילים להשחים והקפידו לשמור על חום בינוני כדי שלא יתפצלו.
מרכיבים שתצטרך
נקניקייה
עצם הודו וצוואר הודו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
מעבירים לתבנית אפייה גדולה בעזרת כף מחוררת, ושומרים את הטפטופים במחבת כדי לצרוב את הקציצות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות