קינוח גלידת Cherry Vanillan עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 583 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב שהתאדה, ביצים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-10 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: גלידת וניל צ'אי, לחמניות שמנת חמוצה שרי-וניל עם ממרח קרם וניל, ו גלידה Vanillan (בתוספת קפה וקינוח גלידה vanillan).
הוראות
1
בסיר גדול, לשלב חלב, סוכר זרעי שעועית וניל תרמיל. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, רק עד בועות קטנות נוצרות סביב קצוות מחבת, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
יוצקים 1/4 של תערובת חלב חם על ביצים מוכות, מטאטא כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
יוצקים תערובת ביצה לתוך תערובת חלב חם הנותרים, לטאטא כל הזמן. מבשלים, על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן, במשך 5 עד 7 דקות, או עד שהתערובת מתעבה ומצפה כף.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
הסר מהחום; יוצקים דרך מסננת רשת תיל לתוך קערה.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
ממלאים קערה גדולה בקרח.
מרכיבים שתצטרך
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מניחים קערה המכילה תערובת חלב בקרח, ולתת לעמוד, ערבוב מדי פעם במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
הסר קערה מאמבט קרח ומערבבים במלח, חלב התאדה ודובדבנים. כיסוי וצינה במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
(צינור גדול)
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
יוצקים תערובת לתוך מיכל מקפיא של מכונת גלידה חשמלית 1 ליטר להקפיא על פי הוראות היצרן. אם מרקם מוצק רצוי, להעביר גלידה מיכל אטום להקפיא במשך 2 שעות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידה
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש נמוכה. בקערה מערבבים קמח, סוכר ושקדים.
מרכיבים שתצטרך
( 23)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מערבבים יחד תוך הוספת החמאה החמה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
4
זרוק" ממתק " להתפורר על סדין עוגיות. * הערה של קוק: לא צריך להיות כדורים. אחרי שהוא מקבל מבושל זה יהיה מתפורר לקינוח.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
גביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
אופים בתנור במשך 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
לאחר ממתקים מתפוררים כבר מקורר, במקום חצי התערובת למחבת 9 על 12 אינץ'. לגרוף גלידה על גבי ולסיים עם שאר מתפורר. מחבת לעטוף עם ניילון לעטוף ולמקם למקפיא עד גלידה ממתקים מתקשה, על 2 שעות. חותכים ומגישים עם קצפת, לקישוט.