קיץ פודינג גן
פודינג גן הקיץ דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 311 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם פלפל, תירס לחתוך מן cob, קמח תירסוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגת גן קיץ, גואקמולי גן קיץ, ו מחרוזת גן הקיץ (מתכונים דומים).
הוראות
לחץ על קישואים בין מגבות נייר כדי להסיר לחות עודפת. תניח בצד.
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני גבוה עד חם.
מוסיפים בצל ושום; לטגן 5 דקות או עד מכרז.
מוסיפים תירס וגזר, ו לטגן 5 דקות או עד מכרז.
שלב 1/4 כוס חלב, קמח, קמח תירס; מערבבים היטב, ולהוסיף תערובת תירס במחבת. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד מעובה תוסס.
שלב 1/2 כוס חלב, גבינת קוטג', הבא 4 מרכיבים במיכל של בלנדר חשמלי; לכסות ולעבד עד חלקה.
מוסיפים תערובת גבינת קוטג ' לתערובת תירס; מערבבים היטב. מערבבים בקישואים. מעיל 11 - x 7-x 1 1/2 אינץ צלחת אפייה עם ספריי בישול, ומפזרים פירורי לחם. תערובת כפית לצלחת.
יוצקים הנותרים 1/4 כוס חלב על תערובת.
אופים, חשוף, ב 325 במשך 1 שעה.
בואו לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.