קיש (פשטידת ביצה דרומית)
קיש (פשטידת ביצה דרומית) עשוי להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 468 קלוריות. מתכון זה מ Allrecipes יש 109 אוהדים. אם יש לכם חמאה, רוטב לסלט, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו קיש (פשטידת ביצה דרומית), נקניק דרומי צ'דר קיש, ו שעועית לימה דרומית פשוטה: צד מושלם לארוחות דרומיות לבביות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
מחממים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מוסיפים נקניק ומבשלים עד חום שווה.
ניקוז, להתפורר, ולהניח בצד.
בקערה בינונית, להקציף יחד ביצים, רוטב ראנץ ' וחלב. מערבבים בגבינה גרוסה. מתבלים ברוטב חריף, מלח, פלפל וסוכר.
מורחים תערובת נקניק בתחתית הקרום. מכסים בתערובת ביצים, ומנערים קלות כדי להסיר אוויר, ולתוכן ברמה.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 15 עד 20 דקות. להפחית את החום ל 350 מעלות F (175 מעלות C), ואופים 45 עד 50 דקות, או עד מילוי הוא נפוח וחום זהוב.
הסר מהתנור, זין העליון עם סכין, ולתת מגניב 10 דקות לפני ההגשה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. קארתאוסרהוף רוסלינג טרוקן מכניס את גוואקס עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
![קארטהאוסרהוף ררואר ריזלינג טרוקן גרוס גאוואקס]()
קארטהאוסרהוף ררואר ריזלינג טרוקן גרוס גאוואקס
פירות בשלים, תפוח, אגס, דשא לימון ותה ירוק. עדין, עם מינרליות נחמדה, מאוזן מאוד, מורכב עם גימור ארוך.