קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

קיש תרד ופטריות עם פטריות שיטאקה

קיש תרד ופטריות עם פטריות שיטאקה
. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם פלפל, פרחי ברוקולי, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. , שהוא מוצק. נסו קיש תרד ופטריות עם פטריות שיטאקה, תרד עם פטריות שיטאקה, ו תרד מוקרם עם פטריות שיטאקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
צלחת פאי בגודל 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
ציוד שתשתמש בו
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תותחבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
3
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל ירוק ושום עד בצל ירוק מתרככים, כ 5 דקות. מבשלים ומערבבים בייקון הודו בתערובת הבצל הירוק עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
בייקון הודובייקון הודו
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מערבבים תרד, פטריות שיטאקה, וברוקולי לתערובת בצל ירוק; מבשלים ומערבבים ירקות עד שהתרכך, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
5
מערבבים בגבינת צ ' דר 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
6
תערובת ירקות כפית לתוך קרום העוגה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
7
מקציפים ביצים, חלב, מלח ים ופלפל שחור יחד בקערה; יוצקים תערובת ביצים בעדינות על מילוי ירקות, מעט ערבוב ביצים לתוך המילוי כדי לשלב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
אופים בתנור שחומם מראש במשך 15 דקות; מפזרים 1/2 גבינת צ ' דר כוס מעל החלק העליון של הקיש ואופים 10 דקות נוספות. מכסים קיש בנייר אלומיניום ואופים עד שקיש מוגדר וקיסם שיניים מוכנס לתוך הקיש יוצא נקי, כ -10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
9
אפשר קיש להתקרר במשך 5 דקות לפני ההגשה.