. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם יש לכם פלפל, פרחי ברוקולי, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. , שהוא מוצק. נסו קיש תרד ופטריות עם פטריות שיטאקה, תרד עם פטריות שיטאקה, ו תרד מוקרם עם פטריות שיטאקה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
צלחת פאי בגודל 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
ציוד שתשתמש בו
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
3
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל ירוק ושום עד בצל ירוק מתרככים, כ 5 דקות. מבשלים ומערבבים בייקון הודו בתערובת הבצל הירוק עד ריחני.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
בייקון הודו
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מערבבים תרד, פטריות שיטאקה, וברוקולי לתערובת בצל ירוק; מבשלים ומערבבים ירקות עד שהתרכך, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
5
מערבבים בגבינת צ ' דר 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר חדה קראפט®
6
תערובת ירקות כפית לתוך קרום העוגה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
7
מקציפים ביצים, חלב, מלח ים ופלפל שחור יחד בקערה; יוצקים תערובת ביצים בעדינות על מילוי ירקות, מעט ערבוב ביצים לתוך המילוי כדי לשלב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
קני סוכריות מרוסקים נוספים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
אופים בתנור שחומם מראש במשך 15 דקות; מפזרים 1/2 גבינת צ ' דר כוס מעל החלק העליון של הקיש ואופים 10 דקות נוספות. מכסים קיש בנייר אלומיניום ואופים עד שקיש מוגדר וקיסם שיניים מוכנס לתוך הקיש יוצא נקי, כ -10 דקות יותר.