קלמרי מטוגן עם בזיליקום ולימון עם ארביאטה

קלמרי מטוגן עם בזיליקום ולימון עם ארביאטה עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 797 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 32 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 13 שעות אם יש לך קלמרי, חלב, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: קלמרי עם רוטב לימון-בזיליקום, סלט קלמרי מטוגן עם אוכמניות ולימון, ו Rigatoni עם שרימפס, קלמרי ובזיליקום.

הוראות

מוסיפים טבעות קלמרי לקערת ערבוב גדולה ומכסים בחלב (משתמשים פחות או יותר כדי לכסות את הקלמרי לחלוטין. לקלף שיני שום בעדינות להכות עם הצד של סכין כדי לפתוח את ציפורן ולשחרר כמה מיצים.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

רול פירות צהוב אחד

מוסיפים לקערה, מתבלים במלח ופלפל, ואז מכסים ומקררים בין לילה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

חום כ 3 אינץ ' של שמן צמחי ל 350 מעלות F. בסיר עמוק או סיר תחתית כבד.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

הסר את הקערה calamari מהמקרר מערבבים בזיליקום. הגדר 2 קערות ערבוב גדולות: 1 עם מסננת יושב בו והשני עם קמח מתובל. תזרקו את הקלמרי למסננת ותנקזו את החלב. לנער את המסננת כדי להסיר נוזל עודף ואז למקם את קלמרי מתוח בזיליקום לתוך הקמח. לזרוק מעיל, ולאחר מכן למקם בחזרה לתוך המסננת כדי להסיר עודף קמח. מטגנים (גם קלמרי וגם עלי בזיליקום) בקבוצות עד קריספי וזהוב חום, על 2 דקות. השתמש בכפית מחוררת כדי להעביר את עלי קלמרי ובזיליקום למגש מרופד מגבות נייר לניקוז, כפי שאתה מבשל.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות מצילות חיים

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים

2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר

1 בצל אדום, קוביות קטנות

סוכר אדום גס

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

1/2 קילו טופו יציב, שבור

הגדר מחבת גדולה מעל חום בינוני ולהוסיף 3 כפות שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

מוסיפים שום קצוץ, פתיתי בצל ופלפל אדום.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

פירורי בשר צמחוני קפואים

2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

לטגן עד ריחני ולאחר מכן להוסיף עגבניות ויין. לשבור את העגבניות עם החלק האחורי של כף העץ שלך ומבשלים חשפו במשך 20 דקות עד כמה מיץ הצטמצם. כאשר נעשה, לתת לו תיבול סופי עם מלח ופלפל, ואז מחית בבלנדר (או להשתמש בבלנדר טבילה) עד חלקה. מתבלים עם מלח ופלפל וסוכר ומגישים עם קלמרי.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

גויה סאזון