קלפי אגוז
טארט אגוזי מלך יכול להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 560 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצק קרום מאפה, סוכר חום זהוב, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קלפי אגוז, ברי ועוגות אגוז, ו טארט אגוזי מלך שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
מרדדים דיסק מאפה 1 על משטח מקומח כדי עגול 6 אינץ'.
העברה למחבת טארטלט בקוטר 4 1/2 אינץ ' עם תחתית נשלפת. לחץ על הקרום על הצדדים התחתון ומעלה של מחבת; לקצץ לבלוט 1/2 אינץ'. מקפלים overhang ובלחץ, ויוצרים צדדים בעובי כפול. חזור עם דיסקי הבצק הנותרים 5 מחבתות יותר. צינה קרום בעת ביצוע מילוי.
מערבבים קרם הבא 5 מרכיבים בסיר בינוני כבד על חום בינוני-נמוך עד הסוכר מתמוסס. להגדיל את החום; להרתיח עד בועות תערובת עבה וצבע כהה מעט, על 6 דקות.
הסר מהחום; מערבבים באגוזים.
מניחים קרום על תבנית אפייה. מחלקים מילוי בין הקרום.
אופים טארטלים עד מילוי בועות עבה וקרום זהובים, על 25 דקות. טארט מגניב מחבתות על מדף 5 דקות.
הסר צדדים מחבת בעוד tartlets עדיין חם.
מגישים מעט חם או בטמפרטורת החדר.