קנטאקי קולונל צלעות חזיר ברביקיו
קנטאקי קולונל צלעות חזיר ברביקיו עשויות להיות בדיוק המתכון לברביקיו שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-29 גרם חלבון, 12 גרם שומן ובסך הכל 257 קלוריות. תמורת 1.71$ למנה מקבלים מנה עיקרית שמגישה 10. היא מובאת לכם על ידי Foodnetwork. יום האב יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם שום, רוטב ווסטרשייר, חרדל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות ו-25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב. עם ציון ספונקולרי של 47%, המנה הזו די טובה. צלעות חזיר אפויות בתנור גרעין של קנטאקי, צלעות חזיר ברביקיו וצלעות חזיר ברביקיו דומות מאוד למתכון זה.
הוראות
מערבבים את כל החומרים מלבד צלעות החזיר ומביאים לרתיחה מתגלגלת.
מסירים מהאש ומצננים. מקררים את הרוטב למשך הלילה למיזוג טעמים.
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
מרחו רוטב על צלעות עם מגב כלים או מברשת צבע. צולים עד למידת העשייה הרצויה, כ-5 דקות לכל צד עבור בינוני-טוב. מבסוטים ברוטב בכל פעם שהם הופכים.
יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, ריזלינג
פינו נואר, שרדונה וריזלינג הם בחירה מצוינת עבור צלעות חזיר. שרדונה מתאים לצלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח למנות חזיר באופן כללי. ה-Iron Horse Wedding Cuvee עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-39 דולר לבקבוק.
![קיווי לחתונה של סוס ברזל]()
קיווי לחתונה של סוס ברזל
זוהי הבועה הרומנטית ביותר של איירון סוס. אנו מתארים אותו כמסוכן, קל להפליא לשתייה, פרי קדימה, יבש ואלגנטי, עם בועות זעירות וסיומת ארוכה להפליא.