קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות85
מגזין

קנקן חם לנקשייר

קנקן חם לנקשייר
המתכון Lancashire hotpot יכול להתבצע בסביבות 2 שעות. במנה עיקרית זו יש 884 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 55 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך נוטף, רוטב ווסטרשייר, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1191 אדם התרשמו מתכון זה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון של 100% המנה הזאת מעולה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : יום ראשון ארוחת ערב: Lancashire Hotpot, סיר חם לנקשייר, ו שורש לנקשייר מרק שעועית.

הוראות

1
תנור חום ל 160C / מאוורר 140c / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מחממים מעט מ-100 גרם נוטף או חמאה בצלחת תבשיל רדודה גדולה וחום 900 גרם נתחי כבש מתבשלים בקבוצות, מרימים לצלחת, ואז חוזרים עם 3 כליות כבש חתוכות ופרוסות.
מרכיבים שתצטרך
כליהכליה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
3
מטגנים 2 בצל קצוץ 4 קלופים פרוסים גזר במחבת עם קצת יותר נוטף עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מפזרים מעל 25 גרם קמח רגיל, לאפשר לבשל במשך כמה דקות, לנער מעל 2 כפית רוטב ווסטרשייר, לשפוך 500 מ " ל כבש או ציר עוף, ואז להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
1 ט אבקת פלפל לבן1 ט אבקת פלפל לבן
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
5
מערבבים את הטלה והכליות ואת 2 עלי דפנה, ולאחר מכן לכבות את החום.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
כליהכליה
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
6
מסדרים 900 גרם קלופים ופרוס תפוחי אדמה על גבי הבשר, ולאחר מכן טפטוף עם קצת יותר מטפטף.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
7
מכסים, ואז מניחים בתנור במשך כ 1 שעות עד תפוחי האדמה מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
הסר את המכסה, לצחצח את תפוחי האדמה עם קצת יותר נוטף, ואז להפוך את התנור עד חום תפוחי אדמה, או לסיים מתחת לגריל במשך 5-8 דקות עד חום.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן