מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב59 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אנצ'ילדות בראנץ'
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
ממרח גוואקמולי קרמי
עוף סלסה משמש-תפוז
סלמון עם סלסה מתוקה
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
שייק פירות בוקר
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
מתכונים קשורים
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
צלפים והליבוט
מגזין

קסדיות עוף קלאסיות

קסדיות עוף קלאסיות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל קסדיות עוף קלאסי. והוא יספק כ 4 מנות. מתאבן זה יש 610 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 31 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם צ'ילי, כמון טחון, חזה עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב טורטיות הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,צ'יפס סוכר קינמון כקינוח. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זמן הכנת המתכון כ 59 דקות. נסו קסדיות עוף קלאסיות, קסדיות גבינה קלאסיות, ו Quesadillas de Pollo (Quesadillas עוף) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים 2 כפיות שמן במחבת 10 אינץ ' על חום בינוני גבוה. מבשלים חזה עוף, כוסברה וכמון בשמן 15 עד 20 דקות, הפיכת עוף פעם אחת תערובת כוסברה ערבוב מדי פעם, עד מיץ של עוף הוא כבר לא ורוד כאשר מרכזי חתיכות עבות נחתכים. לגרוס עוף לחתיכות קטנות; לערבב תערובת עוף וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
עוף שלםעוף שלם
כמוןכמון
מיץמיץ
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מברשת 1 צד של 1 טורטייה עם כמה שמן 2 כפות; מקום שמן בצד למטה באותו מחבת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
שכבה עם רבע מתערובת העוף, 1/4 כוס הגבינה ורבע אחד של הצ 'ילי כדי בתוך 1/2 אינץ' של קצה טורטייה. למעלה עם טורטייה אחרת; מברשת העליון של טורטיה עם שמן. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה 4 עד 6 דקות, הופך לאחר 2 דקות, עד חום זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
עוף שלםעוף שלם
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
גבינהגבינה
שמן בישולשמן בישול
4
חזור עם טורטיות שנותרו, תערובת עוף, גבינה וצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
עוף שלםעוף שלם
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
גבינהגבינה
5
חותכים quesadillas לתוך פלחי.
1
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר. להרכיב quesadillas על מגש, צחצוח הצדדים החיצוניים של טורטיות בנדיבות עם שמן. בזהירות להחליק על הגריל. גריל חשף 4 עד 6 אינץ ' מחום בינוני 4 עד 6 דקות, מפנה לאחר 2 דקות, עד חום זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פרנסיס פורד Coppolan אורגון פינו נואר. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
הפינו נואר הזה, שגדל בכינוי שחווה קיץ קריר וחורף מתון, מציע ניגוד מרגש לביקבוק הקליפורני של קופולה, המביע מבנה טאנין עדין יותר וחומציות גבוהה יותר שהופכת אותו לאלגנטי ומידתי היטב. יין זה משקף את המהות של האפלאסיון והטעמים שהופכים את פינו נואר אורגון לרצוי כל כך.קל ומסוגנן, החיך מציג בחירה טריה, חומציות תוססת, ומתיקות אלון מאוזנת היטב.הבציר הזה הוא פירות קדימה עם מרקמים גמישים satinyואת הטאנינים בשלים. בזכות מבחר חבית זהיר, notesof שקדים בגריל ולחם קלוי הם beautifulyintegrated לתוך מטריצת הטעם.
עוגת באנדט לימון
הליבוט בגריל II
פופקורן פריז
צלי סיר וירקות בימי חול
אנצ'ילדות בראנץ'
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
שרימפס טרגון ובצל
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות