לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני מתכונים, אז נסו קוואסדילה קריבית. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.52 דולר למנה. צופה בדמות שלך? מתכון צמחוני לקטו אובו זה מכיל 674 קלוריות, 26 גרם חלבון ו-24 גרם שומן למנה. זהו מתכון זול למדי עבור חובבי האוכל המקסיקני. אם יש לכם תבלין פאי דלעת, שמן קנולן, בצל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. עם ציון של 69%, המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו Quesadillas de Pollo (Quesadillas עוף), Quesadillas de Pollo (Chicken Quesadillas), ו-Quesadillas de Pollo (Quesadillas עוף).
הוראות
1
מניחים בטטה בכלי המתאים למיקרוגל. מכסים ומכניסים למיקרוגל בחום גבוה למשך 5 דקות או עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
2
בינתיים, במחבת גדולה מטגנים תבלין בצל ופאי דלעת בשמן עד שהבצל מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
להוסיף שום; לבשל עוד דקה. מערבבים פנימה שעועית ומרק. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים ללא מכסה במשך 3 דקות או עד שמסמיך. מועכים מעט את השעועית עם מזלג. מערבבים פנימה בטטה. מבשלים עד לחימום.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
1 תפוז, גרידה
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
4
מפזרים תערובת שעועית על צד אחד של שש טורטיות. למעלה עם 1/4 כוס גבינה וכף מעוגלת של צ'ילי. משטחים עם שאר הטורטיות. מבשלים על רשת על אש נמוכה 1-2 דקות מכל צד או עד שהגבינה נמסה.
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם הבחירות המובילות שלי עבור Quesadilla. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא גם זיווג בטוח. הקונצ'רטו של Medici Ermete Lambrusco Reggiano עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-23 דולר לבקבוק.
מדיצ'י ארמטה קונצ'רטו למברוסקו רג'יאנו
אדום אודם עז עם ניחוחות נעימים מתמשכים ופירותיים. יבש אך פירותי בו זמנית. רך ורענן בחיך.