קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות45
מגזין

קערה קינואה אדומה עם צ'ארד שוויצרי וביצה עלומה

קערה קינואה אדומה עם צ'ארד שוויצרי וביצה עלומה
קערה קינואה אדומה עם Chard שוויצרי ביצה עלומה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 2 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 470 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גזר, שמן זית, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב קינואה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קינואה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו Chard שוויצרי עם סלט ביצים עלומות, נקניק ועגבניות מטוגנות עם צ'ארד שוויצרי וביצים עלומות, ו Chard שוויצרי מרק שעועית לבנה עם ביצים עלומות (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוק קינואה על פי הוראות החבילה. בינתיים, להביא סיר בינוני עם כ 2 ב. של מים וחומץ לרתיחה; לשמור חם, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
קינואהקינואה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
חום 1 כף. שמן במחבת מעל חום בינוני-גבוה. מבשלים בצל, גזר, וגבעולי סלק, ערבוב לעתים קרובות, עד שהתרכך, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
Chard שוויצריChard שוויצרי
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים שום ופטריות; מבשלים עד פטריות מרכך, הוספת שמן למחבת במידת הצורך, על 2 דקות. שים עלי סלק על ירקות, להוסיף 2 כפות. מים והמלח, ומבשלים, מכוסים, עד העלים לנבול, על 2 דקות. מערבבים בקינואה. מחלקים תערובת בין 2 קערות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
פטריותפטריות
שוםשום
קינואהקינואה
Chard שוויצריChard שוויצרי
מיםמים
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מחבתמחבת
4
לפצח ביצה לתוך צלחת קטנה. באמצעות כפית מחוררת, מערבולת מבעבעת מים במעגל, ואז לאט לשפוך ביצה. מבשלים עד חברות לבנות חלמון נעשה כמו שאתה אוהב (1 דקה עבור סט ברכות).
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
חלמון ביצהחלמון ביצה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
5
הרם ביצה מהמים כדי העליון אחד של קערות קינואה; לחזור עם ביצה שנייה.
מרכיבים שתצטרך
קינואהקינואה
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
טפטוף כל קערה עם 1 כף. שמן ומפזרים פלפל ועירית.
מרכיבים שתצטרך
עיריתעירית
פלפלפלפל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה