קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות55
מגזין

קערת אטריות אסיאתית

קערת אטריות אסיאתית
קערת אטריות אסייתית היא אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 501 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן למנה. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. . אם יש לכם רוטב סויה, בוטנים, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 85% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו קערת אטריות אסיאתית, קערת אטריות אסייתית חמה, ו קערת אטריות עוף אסייתית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
מניחים סטייק חצאית ביזון על המדף הלא מחומם של מחבת מטאטא.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפויגבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי
ביזוןביזון
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
3
מברשת שני הצדדים של סטייק חצאית ביזון עם 2 כפות רוטב סויה. מטאטאים 4 עד 5 אינץ ' מן החום במשך 5 עד 6 דקות או עד מיידית לקרוא מדחום רושם 145 מעלות F, פונה פעם אחת. מכסים בנייר כסף ולתת לעמוד במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפויגבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ביזוןביזון
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4
בינתיים, להביא מרק ומים רותחים מעל חום בינוני גבוה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מוסיפים אטריות ורמיצ ' לי ומבשלים, חשופים, במשך 3 דקות או עד שהאטריות רכות. השתמש במספריים מטבח כדי לחתוך את גדילי האטריות לחתיכות קטנות יותר. מערבבים ברוטב בוטנים, ברוקולי וגזר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
6
הסר מהחום. לכסות ולתת לעמוד במשך 10 דקות.
7
דק לחתוך סטייק ביזון חצאית נגד התבואה לחתיכות בגודל ביס. מחלקים תערובת אטריות בין 4 קערות. למעלה עם חתיכות סטייק חצאית ביזון.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר, מגוררת, לציפויגבינת צ'דר, מגוררת, לציפוי
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ביזוןביזון
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מפזרים בוטנים ובצל ירוק או כוסברה. אם תרצה, לשרת עם רוטב צ ' ילי אסייתי ורוטב סויה נוסף.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הלובנזי צ ' נין בלאן עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
את 2018 לובנזי Chenin Blanc נמשך מתוך תערובת של גפנים מבוגרים, יבשים מגודלים בוש & צעיר, לטפטף גפנים מושקים. צבע הקש העמוק שלה מצביע על רעננות בשל ומורכבות. האף מביא פירות טרופיים & אבן הראשון, מעורר מחשבות של מנדרינה & ליצ ' י. החיך הוא עגול ובשרני, דוחף ליצ ' י קדימה שוב, יחד עם אפרסק לבן, משמש & תפוח ירוק, כל נישא על ידי מגע של חומציות גבוהה. יש בהירות & רמז קל של לחם טרי בכל רחבי. הסיום הוא ארוך, רך & חיבה.