קפה וצ'יפוטלה-קבב סטייקים משופשפים עם רוטב מחבת מולסה מוצק

זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו קפה שפשף Ny רצועת סטייק עם רוטב ברי & מחית גזר לבן, Spice-שפשף צ'יפוטלה-צלעות מולסה, ו צ'יפוטלה שפשף שומה טאקו סטייק עם קרם צ' יפוטלה וגואקמולי (מתכונים דומים).

הוראות

כדי להפוך את לשפשף, לשלב את הקפה, אבקת קקאו, סוכר, אבקת צ ' יפוטלה, 1 כפית מלח, ופלפל teapsoon 1 בקערה קטנה. באופן שווה להפיץ את לשפשף על כל הצדדים של סטייק, הקפד לשפשף ולעסות את התבלינים לתוך הבשר. שים את הבשר בצד לפחות 40 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ 'יפוטלה טחון צ' ילה

ליקר אגוזי לוז

קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

צ'יפס קינמון וייטנאמי

6 סטייקים של 8 אונקיות

רצועת קליפת לימון

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מחממים את השמן במחבת ברזל יצוק גדולה על חום גבוה בינוני. כאשר השמן מנצנץ וכמעט מעשן, מניחים את הסטייקים במחבת ומבשלים עד חום וקשוח, כ -3 עד 4 דקות לכל צד. סטייקים צריכים לרשום 52° על מדחום לקריאה מיידית עבור בינוני נדיר.

מרכיבים שתצטרך

6 סטייקים של 8 אונקיות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

הסר את הסטייקים מהמחבת ולנוח על קרש חיתוך לפחות 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

6 סטייקים של 8 אונקיות

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

כדי להפוך את רוטב המחבת, לשפוך את כל אבל 1 כף שומן מהמחבת.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

ציוד שתשתמש בו

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

לטאטא את הקמח לתוך השומן במחבת ומבשלים עד חום, על 1 דקה. מערבבים את סטאוט, רוטב סויה, מולסה ולהמשיך לטאטא עד הרוטב מצטמצם ומתעבה קצת, 3 עד 5 דקות יותר. לטעום את הרוטב ומתבלים עם מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אפונה קלופה, לא חובה