קפה תאילנדי
צריך ללא גלוטן ומשקאות צמחוניים? אייס קפה תאילנדי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-7 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 183 קלוריות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה האסייתית הזאת. לך לחנות ותביא מים, חלב מרוכז, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: קפה תאילנדי, מתכון קפה קר תאילנדי, ו קוקוס אייס קפה ... עם מיני שוקולד מזוגג סופגניות קפה.
הוראות
מערבבים יחד קפה טחון 8 כוסות מים קרים בקנקן עד בשילוב היטב; בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 12 שעות.
יוצקים תערובת קפה דרך מסננת גדולה, בסדר רשת לתוך תנור הולנדי או מיכל גדול אחר, השלכת בטענה. מסננת נקייה; מניחים מסנן קפה או שכבה כפולה של כותנה במסננת, ושופכים תערובת קפה דרך מסננת מרופדת לקנקן.
להוסיף תמצית וניל. (כיסוי ולאחסן במקרר עד שבוע 1, אם תרצה.)
מערבבים יחד תערובת קפה וחלב מרוכז ממותק.