קציץ בשר מגולגל עם בשר חזיר, גבינה ופטריות
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון דל פחמימות, זה יש 508 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 34 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם ביצים, פלפל, עגל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: קציץ בשר איטלקי מגולגל, קציץ בשר מגולגל-ממולא בטטות, פטריות וכרוב ניצנים, ו Ham Hawaiian ומחווני גבינה.
הוראות
מחממים תנור ל 400 'F. שמן קל 9x5x3" pan.In קערה גדולה, לשלב את מרכיבי קציץ הבשר, הוספת פירורי לחם יותר במידת הצורך, כף בכל פעם, כדי להפוך כיכר המשרד.תנסה לא להגזים.
מניחים את תערובת הבשר על חתיכת פלסטיק גדולה לעטוף, וליצור כ 12x8 " מלבן.מסדרים את פטריות המוקפץ על גבי הבשר, ואז בשר חזיר משאיר מרווח קטן סביב הקצוות.
שכבה על הגבינה על גבי פרוסות החזיר.החל מהקצה הקצר, בזהירות לגלגל את תערובת הבשר בסגנון ג ' לי רול.לאטום את הקצוות ואת הקצוות.
מניחים את צד תפר כיכר למטה במחבת מוכנה.
מפזרים את החלק העליון של קציץ הבשר עם גבינות מגורדות.
אופים 10 דקות יותר.מרכז כיכר יהיה ורוד בגלל החזיר.
הסר מהתנור ולתת לשבת במשך 15-20 דקות לתת את המיצים לספוג בחזרה לתוך כיכר.פרוסה עם סכין משונן.