קציצות הודו וסלט פרמזן

סלט קציצות הודו ופרמזן יכול להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 442 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לכם ירקות סלט תינוק, מלח, חומץ יין אדום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. מתכונים דומים: קציצת עוף מצופה פרמזן קלה, טאקו Cutlet טורקיה עם Manchamanteles, ו קציצות הודו עם רוטב דובדבן טארט.

הוראות

לטאטא יחד חומץ, שאלוט, סוכר, חרדל, מלח ופלפל, ולאחר מכן להוסיף 1/2 כוס שמן בזרם, לטאטא עד emulsified.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

שים את טורקיה בתבנית אפייה רדודה גדולה ויוצקים 1/4 כוס ויניגרט על זה, פונה מעיל. להשרות בטמפרטורת החדר, פונה מדי פעם, 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות ויניגרט ורמיוס

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

הסר מן המרינדה יבש pat (להשליך מרינדה בשימוש).

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

חום 1 כף שמן במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד רק עישון, ואז לטגן חצי קציצות (ללא צפיפות), מתהפך פעם אחת, עד השחמה ורק מבושל דרך, על 4 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

העברה מבושלת ללוח חיתוך ולשמור חם, מכוסה באופן רופף בנייר כסף. מבשלים קציצות שנותרו בשמן כף הנותרים באותו אופן.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

פרוסת cutlets לאורך התבואה לרצועות 1/2 אינץ ' רחב.

מרכיבים שתצטרך

1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה

לזרוק ירקות עם כמה ויניגרט הנותרים ומיצים שנצברו על קרש חיתוך עד מצופה היטב. מחלקים ירקות בין 4 צלחות העליון עם רצועות טורקיה שבבי גבינה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות ויניגרט ורמיוס

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ירוק

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

* אם cutlets שלך הם יותר מ 1/4 אינץ 'עבה, לשים כל cutlet בין 2 יריעות פלסטיק לעטוף בעדינות פאונד עם צד שטוח של מפצח בשר או עם סיכה מתגלגל עד 1/4 אינץ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר