קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות45
ציון בריאות1
מגזין

קציצות טלה מיני עם צ'אטני כוסברה-מנטה

קציצות טלה מיני עם צ'אטני כוסברה-מנטה
מתכון זה מספק 45 מנות. עם 37 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דל פחמימות, דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם זרעי כוסברה, עלי נענע, קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: Chutney מנטה כוסברה, Chutney מנטה כוסברה, ו מנטה-כוסברה צ'אטני.

הוראות

1
הפוך קציצות: במחבת קטנה, טוסט כמון מעל חום בינוני עד ריחני, 3 עד 5 דקות. לטחון במטחנת תבלינים, לשים 1 כפית. בקערה בינונית, ושמור את השאר לצ ' אטני. טוחנים כוסברה ושומר ומוסיפים לקערה עם תבלינים שנותרו, מלח, כבש וביצה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים בעדינות. תערובת צינה עד מוצק מספיק כדי לעצב, על 15 דקות.
3
הפוך chutney: לשים את כל החומרים chutney וכמון שמור במעבד מזון מערבולת עד חלקה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
הוסף עוד מיץ לימון אם אתה רוצה. כף לתוך קערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
סיום כדורי בשר: עם ידיים רטובות, טופס בשר צונן לתוך 1-in. כדורים ולהגדיר על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
שמן חום ב 12-in כבד. מחבת nonstick מעל חום בינוני. קציצות מטוגנות עד שחום היטב בכל רחבי, 8 עד 10 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
העבר למגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
8
מגישים כדורי בשר עם קיסמים וצ ' אטני.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
9
* עבור צ 'אטני מתון יותר, זרע צ' ילה לפני הטביעה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברקאייןקאיין4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה רופפתכוסברה רופפת1חתיכות טופי הית' ברגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים1אוראו ממולאים כפוליםזרעי כוסברהזרעי כוסברה2חתיכות טופי הית' ברזרעי כמון, מחולקזרעי כמון, מחולק1כף. חומץ ביין אדוםביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות1אוראו ממולאים כפוליםפירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים1אוראו ממולאים כפוליםזנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי נענע טריים באריזה רופפתעלי נענע טריים באריזה רופפת454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.טלה טחון (עדיף דשא-fed)טלה טחון (עדיף דשא-fed)1אוראו ממולאים כפוליםעל מיץ לימוןעל מיץ לימון33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'יוגורט יווני דל שומןיוגורט יווני דל שומן1כדור1 כף sp. חמאת בוטנים לכל המבורגר.1 כף sp. חמאת בוטנים לכל המבורגר.45שרימפס וורידיםChutneyChutney2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1אוראו ממולאים כפוליםסראנו טחון צ'ילהסראנו טחון צ'ילה0חתיכות טופי הית' ברכורכוםכורכום12 כפיות אבקת שום1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים