קציצות טלה תאנה דביקות עם שעועית חמה וסלט קוסקוס
צריך תוספת חלב חינם? קציצות טלה תאנה דביקות עם שעועית חמה & סלט קוסקוס יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 464 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-25 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך בצל, כבש, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 88% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: קציצות כבש האריסה עם קוסקוס רימונים, סטייקים כבש עם סלט שעועית לבנה חמה, ו שיפודי כבש בגריל עם סלט שעועית Fava חם.
הוראות
מחממים מחבת ומביאים לסיר קטן של מים לרתיחה.
שים את הקוסקוס בקערה, יוצקים מעל 100 מ " ל מים רותחים מהקומקום, מכסים במגבת תה ומניחים בצד.
חותכים בין עצמות הטלה כך שיש לך 7 קציצות כבש גזוז. לשפשף קצת שמן וכמה תיבול על כל קציצה. מבשלים את השעועית הירוקה במים הרותחים במשך 4 דקות, ולאחר מכן לנקז.
לאחר המחבת חם, לבשל את הטלה עבור 3 דקות בכל צד, צחצוח עם ריבת התאנה כפי שהם מבשלים.
מוסיפים את החומץ ב 1 דקות הסופי של בישול, להעביר את הטלה לצלחת ולהשאיר לנוח. בועה כל מיצים שנותרו במחבת עד דביק.
מערבבים את הקוסקוס עם מזלג כדי fluff אותו, מוסיפים את השעועית, בצל אדום, עגבניות, גרידת לימון ומיץ, מנטה קרועה ואת השמן שנותר. עונה ומערבבים היטב. מחלקים את הסלט בין 2 צלחות העליון עם קציצות כבש.
טפטוף מעל המיצים הדביקים שנותרו מהמחבת ולפזר על כמה עלי נענע שלמים.