קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות22
מגזין

קציצות עוף עם זית ירוק ורוטב מחבת דומדמניות

קציצות עוף עם זית ירוק ורוטב מחבת דומדמניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קציצות עוף עם זית ירוק ורוטב דומדמניות פאן. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 429 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו חמאה, שמן זית, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: ירכיים עוף עם זית ירוק, דובדבן ורוטב פורט, קציצות חזיר עם סלסה דומדמניות, ו פילה מיניון עם דומדמניות אדומות-רוטב פלפל ירוק.

הוראות

1
במחבת גדולה מאוד, מחממים את השמן עד מנצנץ. קלות העונה קציצות עוף עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים חצי מהקציצות למחבת ומבשלים מעל חום גבוה, הופכים פעם אחת, עד משחימים קלות בחוץ ולבן לאורך כל, כ 4 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להעביר את cutlets לצלחת. חזור עם קציצות שנותרו.
4
מוסיפים את השאלוט למחבת ומבשלים על חום מתון עד ריחני, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיף את המניה ומבשל במשך 30 שניות, מגרד את חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
6
להקציף את החרדל ומבשלים עד המניה צמצמה בחצי, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
7
מוסיף את הזיתים, דומדמניות וצלפים ומבשלים מעל חום נמוך בינוני במשך 1 דקה. להחזיר את העוף וכל מיצים שנצברו למחבת ומבשלים רק עד התחמם, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
דומדמניותדומדמניות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
תעביר את העוף לצלחות. את החום, לטאטא את החמאה לתוך הרוטב עד incorporated. כפית את רוטב הזית דומדמניות על קציצות העוף ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דומדמניותדומדמניות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר