מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות1
ציון בריאות100
בלי לקטוזבריאות
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
קוויאר טקסני קלאסי
סטייק עגול סאוברבראטן
מרכך לימון
פונץ' תות חמצמץ
מרק שעועית איכרים
טפנד אספרגוס שטוף שמש
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
קבב עוף טרופי
צלעות קצרות של ניליס
יין מיץ
מתכונים קשורים
סלט סלט אדום, לבן וכחול
סלט קממבר תפוחים
סלט תרד וסלק
סלט קיץ דרום-מערבי
מגזין

קציצת עוף בלסמית מעל סלט תרד עם פטריות, בייקון ורוטב שאלוט חם

קציצת עוף בלסמית מעל סלט תרד עם פטריות, בייקון ורוטב שאלוט חם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל קציצות עוף בלסמי על סלט תרד עם פטריות, בייקון ורוטב שאלוט חם. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 288 גרם חלבון 767 גרם של שומן, וסך הכל 8272 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, פטריות מלית גורמה, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: סלט עוף-תרד עם רוטב בייקון חם, סלט עוף-תרד עם רוטב בייקון חם, ו סלט תרד עם רוטב אגוז בלסמי חם.

הוראות

1
עוף מעיל עם בלסמי, שמן, תיבול ורוזמרין ולהניח בצד. במחבת, להוסיף בייקון קצוץ, לעבוד 2 קבוצות אם הכנת סלט
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
בייקון חום מעל חום בינוני גבוה, ולאחר מכן להעביר את החתיכות צלחת מרופדת מגבת נייר כדי לנקז. שימוש בבייקון במרכז לחתוך יקצץ על טפטוף מחבת שניתז.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
קוצצים גס עלי תרד ומוסיפים לקערת סלט. למעלה עם פטריות, צנוניות, בצל ירוק. סלט העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
לנגב את מחבת הבייקון ולחזור לתנור מפנה חום בחזרה בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
5
הוסף 1 כף שמן עבור ההלבשה שלך shallots ולהפחית את החום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
6
סאטו שאלוט במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
7
הסר שמן בצלצלים מחום.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
8
בקערה, לשלב חרדל וחומץ בלסמי. זרם 2/3 כוס שמן לאט תוך לטאטא את ההלבשה כדי emulsify זה.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מוסיפים בצלצלים חמים וזורקים עם סלט תרד למעייל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
10
מוסיפים בייקון מבושל וזורקים שוב.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מבושלבייקון מבושל
11
מחממים מחבת nonstick מעל חום גבוה בינוני. מבשלים קציצות עוף, 4 דקות בכל צד, בשכבה אחת. חזה פרוס בזווית על קרש החיתוך שלך פעם הם כולם מחוץ למחבת. ערימת סלט תרד על צלחת/צלחות ארוחת ערב. מעל כל סלט עם 2 חתיכות קציצות עוף פרוסות. עבור חלק בודד בצע את השיטה לעיל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מרכיבים

1גבינת פרמזן מגוררתשוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)2קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ בלסמי, מספיק רק כדי לצפות את פרוסות השדחומץ בלסמי, מספיק רק כדי לצפות את פרוסות השד2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חומץ בלסמי, 2 1 כפותחומץ בלסמי, 2 1 כפות3קרום: פירורי קרקר גרהםשוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)227פלפל האבנרוחזה עוף ללא עצמותחזה עוף ללא עצמות680פלפל האבנרוחזה עוף קציצות (מסומן לפעמים חזה עוף קציצות (מסומן לפעמים "לחתוך דק")1עבור כל אחד.תערובת תיבול גריל, או מלח ופלפל גסתערובת תיבול גריל, או מלח ופלפל גס1חרדל דיז'ון מעוגלחרדל דיז'ון מעוגל3כפות מעוגלות חרדל דיז'וןכפות מעוגלות חרדל דיז'ון1גבינת פרמזן מגוררתשמן זית כתית מעולה, גלגל העין את הסכוםשמן זית כתית מעולה, גלגל העין את הסכום1sprigרוזמרין טרי, עלים מופשטים מגזע וקצוץ דקרוזמרין טרי, עלים מופשטים מגזע וקצוץ דק1עבור כל אחד.תיבול גריל, כגון תיבול מונטריאול על ידי מקורמיק, או, מלח גס ופלפל שחורתיבול גריל, כגון תיבול מונטריאול על ידי מקורמיק, או, מלח גס ופלפל שחור1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין הסכום, בתוספת 1 כפותשמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין הסכום, בתוספת 1 כפות3קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית כתית אקסטרה, רק גלגל העין זהשמן זית כתית אקסטרה, רק גלגל העין זה3בצל צהוב בינוני, קצוץשמן זית כתית אקסטרה, רק גלגל העין זהשמן זית כתית אקסטרה, רק גלגל העין זה2צנוניות אדומות, פרוסות דקצנוניות אדומות, פרוסות דק8צנוניות, פרוסות דקצנוניות, פרוסות דק4גבעולים רוזמרין טרי, עלים מופשטים וקצוצים דק, על 2 כפותגבעולים רוזמרין טרי, עלים מופשטים וקצוצים דק, על 2 כפות1בצל ירוק, דק פרוס בזוויתבצל ירוק, דק פרוס בזווית4בצל ירוק, פרוס דק בזוויתבצל ירוק, פרוס דק בזווית1שאלוט, קצוץשאלוט, קצוץ1כף. חומץ ביין אדוםשאלוט, טחוןשאלוט, טחון113פלפל האבנרותרד טרי, גזוז וניקיתרד טרי, גזוז וניקי454פלפל האבנרועלי תרד טריים, גזוז וניקויעלי תרד טריים, גזוז וניקוי2גורמה לבן מלית פטריות, פרוס דקגורמה לבן מלית פטריות, פרוס דק8גורמה לבן מלית פטריות, פרוס דקגורמה לבן מלית פטריות, פרוס דק454פלפל האבנרוקותלי חזיר חתוכים במרכז, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץקותלי חזיר חתוכים במרכז, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ42 כפות חמאה מומסתקותלי חזיר במרכזקותלי חזיר במרכז
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
סלט סלט אדום, לבן וכחול
קוויאר טקסני קלאסי
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
חטיפי תערובת לעוגות קלות
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון