קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 55 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

קרמל טפטף דלעת לתקוע עוגה

קרמל טפטף דלעת לתקוע עוגה
עוגת דלעת פוק קרמל טפטף דורש כ 2 שעות ו-55 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-20 מנות. מנה אחת מכילה 326 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. לכי לחנות ותקני אגוזי פקאן, עוגת בטי, דלעת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. וזה לא כל כך מצוין. נסו קרמל טפטף דלעת לתקוע עוגה, עוגת גזר לתקוע עוגה עם זיגוג קינמון מלוח, ו בננה קרמל פוק עוגה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבת כהה או לא דביקה). גריז או ריסוס תחתון רק של מחבת 13x9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בקערה גדולה, להכות תערובת עוגה, דלעת, מים, שמן, ביצים ותבלינים פשטידת דלעת עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה עד לחלח, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות, קערת גירוד מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכרסוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)(קיבלר)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
יוצקים למחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
אופים 26 עד 33 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מיד לתקוע עוגה כל אינץ ' עם ידית של כף עץ באמצע העוגה; מגניב 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
6
מניחים ציפוי פאדג ' חם בשקית resealable בגודל quart.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גסעוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גס
7
חותכים פינה זעירה מן התיק; לסחוט פאדג ' חם לתוך חורים בעוגה. חזור על הפעולה לפי הצורך כדי להשתמש בכל התוספות.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
8
הפעל סכין סביב צידי מחבת כדי לשחרר את העוגה. מכסים ומקררים על 2 שעות או עד צונן.
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
זרוק ציפוי על ידי כפות על עוגה; להפיץ באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
10
ממש לפני ההגשה, מחממים רוטב קרמל כפי שמכוון על צנצנת; לטפטף כפית גדושה על כל מנה של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
מים רגיליםמים רגילים
11
מפזרים פקאנים. חנות העוגה מכוסה באופן רופף במקרר.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק