קושימומחה
מוכן ב41 דק.
מנות8
ציון בריאות16
מגזין

קרספליname

קרספליname
Crespelli עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 35 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 522 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 41 דקות. אם יש לך דבש, שמן זית, כרוב נאפה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. עם כפית ציון של 48% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: .

הוראות

1
מחממים את שמן הזית בסיר על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים את השום והטחון עד שהוא מוזהב.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3
להקציף בקטשופ, חומץ, דבש, רוטב סויה, ואספרסו. מבשלים בעדינות במשך 5 דקות כדי למזג את הטעמים.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
הסר מהחום. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם ומערבבים בגוון כתום.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
גרידה כתומהגרידה כתומה
5
אתה צריך בערך 2 כוסות של רוטב. שמור כמה כפות של רוטב להגשה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
6
מערבבים את העוף הקרוע לתוך הרוטב הנותר. אפשר להתקרר, ואז לכסות ולקרר עד 2 ימים או להפריש עד שאתה מוכן להרכיב.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
7
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
הכן את הבלילה קרפ: בקערה בינונית, לטאטא את הביצים וחלב עד בשילוב טוב. ממיסים את החמאה במחבת בינונית על חום בינוני גבוה ולתת לו בועה וקצף. המשך לבשל עד החמאה הופכת חום בהיר, ואז לטאטא את החמאה לתערובת חלב וביצה. בקערה נפרדת, לשלב את הקמח, בצל ירוק, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
להוסיף את תערובת החלב לתערובת הקמח, לטאטא כדי למנוע גושים. אל תגזימי עם החובט.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
10
הבלילה צריכה רק לצפות את הגב של כף. אם זה נראה עבה מדי, להקציף קצת חלב או מים. אתה צריך בערך 2 כוסות של הבלילה. מבשלים את הקרפים מיד, או מכסים את הבלילה ומקררים במשך 24 שעות ארוכות.
מרכיבים שתצטרך
קרפיםקרפים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
11
מחממים מחבת nonstick 10 אינץ ' על חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
12
הוסף 1/2 כפית חמאה כדי לכסות את תחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
13
הוסף 1/4 כוס הבלילה למחבת.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
14
הסר את המחבת מן החום ולהטות אותו באופן שווה מעיל התחתון עם הבלילה. להחזיר את המחבת לחום בינוני גבוה ומבשלים עד החלק התחתון הוא השחמה קלה, 50 עד 60 שניות. באמצעות מרית או קצות האצבעות שלך, בזהירות להפוך את קרפ מעל ומבשלים בצד השני במשך 10 עד 15 שניות. הניחו את הקרפ המבושל בצד על תבנית אפייה. חזור עם הבלילה שנותרה לעשות 8 קרפים בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
קרפיםקרפים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
15
קל לרסס את החלק התחתון של 2 (10 אינץ') צלחות עוגה עם שמן. מחסנית 2 קרפים בתחתית כל צלחת.
מרכיבים שתצטרך
קרפיםקרפים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
16
מורחים שכבה אחת של עוף על כל ערימה של קרפים ומניחים 1 קרפ נוסף על כל שכבה של עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קרפיםקרפים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
17
מורחים שכבה נוספת של עוף על גבי. לסיים את הערימות עם 1 קרפ יותר על גבי כל אחד. מכסים כל צלחת בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
18
אופים עד חם, 30 עד 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
19
בינתיים, תכין את סלט הכרוב. רבע וליבת התפוח. באמצעות מנדולינה או סכין חדה, חותכים את התפוח דק ככל האפשר לחתיכות בגודל גפרור.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מנדולינהמנדולינה
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
20
מניחים את התפוחים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
21
מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
22
מוסיפים את הכרוב, בצל ירוק, שמן, מלח ופלפל ומערבבים היטב. עושה בערך 8 כוסות סלט כרוב.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
23
כאשר ערימות קרפ חם, להסיר את רדיד ולהפוך את צלחות העוגה על קרש חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
24
חותכים כל ערימה לרבעים.
25
מניחים טריז על כל צלחת הגשה. סדר חבילה של סלט כרוב ליד כל טריז.
26
טפטוף חלק מהרוטב השמור על כל צלחת ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1צביטהצבוט פלפל שחור טחון טריצבוט פלפל שחור טחון טרי2largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)591 לב מפאלדי טרי אם אפשראספרסו מבושלאספרסו מבושל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה11 כף אורגנו מיובשרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1תפוח סבתא סמיתתפוח סבתא סמית791 לב מפאלדי טרי אם אפשר1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק11 כף אורגנו מיובשמיץ לימון סחוט טרימיץ לימון סחוט טרי1בצל צהוב בינוני, קצוץכרוב נאפה פרוס דק מאודכרוב נאפה פרוס דק מאוד11 כף אורגנו מיובשבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר11 כף אורגנו מיובששמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה11 כף אורגנו מיובשגרידה כתומהגרידה כתומה1חנות-קנה עוף צלייה, על 3 פאונד בסך הכל, מגוררחנות-קנה עוף צלייה, על 3 פאונד בסך הכל, מגורר1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1צביטהקמצוץ מלח ופלפל טחון טריקמצוץ מלח ופלפל טחון טרי4בצל ירוק, קצוץ דק (כולל הכל אבל 2 אינץ ' מלמעלה)בצל ירוק, קצוץ דק (כולל הכל אבל 2 אינץ ' מלמעלה)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחמאה ללא מלח, בתוספת עבור מחבת יותרחמאה ללא מלח, בתוספת עבור מחבת יותר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת