קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

קשיו, קוקוס וקארי דלעת

קשיו, קוקוס וקארי דלעת
המתכון קשיו, קוקוס, קארי סקווש מוכן תוך כ 50 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 14 גרם חלבון 52 גרם של שומן, וסך הכל 768 קלוריות. אם יש לכם בצל, זרעי כמון, עלי קארי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו קארי קוקוס קשיו טופו צמחוני, קארי קוקוס עדשים עם כוסברה כוסברה פסטו מלפפון אטריות, ו סקווש וקארי קוקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מפזרים סקווש עם 1/2 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
2
חום 1 כף. שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה. חום מחצית הדלעת בשמן, פונה פעם אחת, 6 עד 8 דקות; להפחית את החום אם הדלעת מתחילה להחשיך.
מרכיבים שתצטרך
3
העברה לקערה וחזור עם 1 כף. שמן ודלעות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
4
בינתיים, החום נשאר 1 כף. שמן במחבת גדולה נוספת על חום בינוני. מבשלים בצל, ערבוב מדי פעם, עד זהב עמוק, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מעבירים חצי למחבת הלא-דביקה ושומרים את החצי השני בקערה.
6
מוסיפים צ ' ילי, קינמון, וקארי עלים בצל במחבת. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד עלי קארי הם ריחניים מאוד, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
הוסף כורכום, כמון, ונשאר 1/2 כפית. מלח ומבשל, ערבוב, עד התבלינים ריחניים, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8
חזור סקווש למחבת nonstick (עם בצל) ולהוסיף חלב קוקוס. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ואז לכסות, להפחית את החום, ומבשלים עד סקווש הוא רך, 5 עד 10 דקות. מערבבים קשיו ומיץ לימון, ומוסיפים יותר מלח לפי הטעם. קארי העליון עם בצל שמור ומגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
9
* קליפות קבוצ ' ה אכילות. למצוא עלי קארי בשווקים הודיים.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Birichino Jurassic Park Vineyard Vines Old Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
יקב פארק היורה ביריצ ' ינו Chenin Blanc
יקב פארק היורה ביריצ ' ינו Chenin Blanc
2017 ספורט בושם של דבש פריחת תפוזים, חמאת תפוחים, brimstone, וכמה מבשר מוזר של לילך אשר מפעיל לא רק את מערכת הריח, אלא גם את המערכת הלימבית, מערכת העצבים האוטונומית, ומערכות אחרות הממוקמות במגזרים רחוקים יותר. לחות קרקע ואקלים מיקרו במהלך עונת הגידול של 2017 נותרה גבוהה למדי במהלך עונת הגידול בשל הגשמים העצומים מהחורף הקודם, דבר שתרם לפיתוח בוטריטיס צנוע אך משמעותי. נתקלנו לאחרונה בתנאים אלה בשנת 2013 וייצרנו יין דומה לזה בציר-רק את יבש בסגנון הידוע על ידי הצרפתים כמו sec tendre - יבש, עדיין רך. וכמו בצירים קודמים, היין הזה תוסס בפלדת אל חלד ללא חיסון, והוא הזדקן עד האביב הבא ב 8 נירוסטה ו 2 חביות עץ אלון הונגרי ניטראלי.