קשיות גבינה
קשיות גבינה יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתאים ל-24 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 73 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-57 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם חמאה, חלב, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: קשיות גבינה, קשיות גבינה, ו גבינת מנגל קשיות.
הוראות
מחממים תנור ל 177° עם מתלים בשלישים העליונים והתחתונים.
Pulse גבינה, קמח, חמאה, מלח, קאיין במעבד מזון עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מוסיפים חלב ודופק עד שהבצק יוצר כדור.
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות עם פינים מתגלגלים מקומח קלות לתוך מלבן 12 על 10 אינץ '(1/8 אינץ ' עבה).
חותכים את הבצק עם גלגל פיצה מקומח קלות או סכין חדה מקומטת קלות לרצועות ברוחב 1/3 אינץ'. בזהירות להעביר 2 ungreased גיליונות אפייה, הסדרת רצועות 1/4 אינץ ' זה מזה. (אם רצועות לקרוע, לצבוט בחזרה יחד.)
אופים, החלפת מיקום של גיליונות באמצע אפייה, עד הזהב חיוור, 15 עד 18 דקות. מגניב לחלוטין על דפי אפייה על מדפים, על 15 דקות.
קשיות גבינה ניתן לעשות 2 יום קדימה ושמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר.