קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
תורת הקשת של האוכל
חוגגים את יום העצמאות של סין עם מתכונים טעימים
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
3 טיפים פשוטים לצמצום במזונות מעובדים במיוחד, המומלצים על ידי תזונאי מיומן
העולם המרתק של אוכל כחול
הולך ירוק אוכל ירוק טעים ומזין בשבילך בריא יותר
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
ראגו השרימפס המתובל של השף ג'ון
ראגו השרימפס המתובל של השף ג'ון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מכין 4 מנות עם 160 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 7% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם מיץ לימון, עירית, פלפל קאיין וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפל מחזורי מתכון כמו קינוח. זה הביא לך את כולםמתכונים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן ופסקאטרי דיאטה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף לא כל כך אדיר של 24%. נסו ראגו השרימפס המתובל של השף ג'ון, פאי הרועים של השף ג'ון, ו לזניה של השף ג'ון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים קליפות שרימפס לסיר עם עלה דפנה וקורט 1 פפריקה מעושנת על אש בינונית-נמוכה; מבשלים ומערבבים קליפות עד שהם הופכים ורודים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות]()
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![1 כף מרסלה יבשה]()
1 כף מרסלה יבשה![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 כף מרסלה יבשה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף2
יוצקים מים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים ציר שרימפס למשך 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך![מלאי שרימפס]()
מלאי שרימפס![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
מלאי שרימפס
1 כפית מלח היקורי מעושן3
מערבבים בקערה מיץ לימון, קטשופ, סוכר חום, פלפל צ ' יפוטלה טחון, 1/2 כפית פפריקה מעושנת, שום, 1 קורט מלח ופלפל קאיין.
מרכיבים שתצטרך![שמן פלפל]()
שמן פלפל![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם![1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות]()
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות![אגוז מוסקט נוסף, לא חובה]()
אגוז מוסקט נוסף, לא חובה![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![דגני קריפיקס, מרוסקים]()
דגני קריפיקס, מרוסקים![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
שמן פלפל
1 ג'לפנו טרי שלם1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
אגוז מוסקט נוסף, לא חובה
1 שאלוט, מגורר או טחון
דגני קריפיקס, מרוסקים
1 תפוז, גרידה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)4
מסננים ציר שרימפס לקערה; זורקים קליפות ועלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך![מלאי שרימפס]()
מלאי שרימפס![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![1 כף מרסלה יבשה]()
1 כף מרסלה יבשה
מלאי שרימפס3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת1 כף מרסלה יבשהציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)5
מקציפים ציר שרימפס לתערובת קטשופ ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך![מלאי שרימפס]()
מלאי שרימפס![דגני קריפיקס, מרוסקים]()
דגני קריפיקס, מרוסקים
מלאי שרימפסדגני קריפיקס, מרוסקיםציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם6
מחממים שמן צמחי במחבת גדולה על אש גבוהה עד שעלי עשן קטנים עולים מהמחבת. מבשלים שרימפס בשמן החם עד שהצדדים התחתונים של השרימפס נצרבים ומשחימים, כ -3 דקות. מערבבים פנימה את תערובת ציר השרימפס ומבשלים עד שהשרימפס אטום, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'![מלאי שרימפס]()
מלאי שרימפס![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'מלאי שרימפס1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)7
מעבירים שרימפס לקערה בעזרת כף מחוררת ומשאירים רוטב במחבת.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)]()
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)8
הביאו רוטב לרתיחה ובשלו עד שהרוטב הצטמצם וסמיך, 3 עד 4 דקות. מערבבים פנימה חמאה קרה, מכבים את האש ונותנים לחום שנותר של מחבת להמיס חמאה. מערבבים עד שהחמאה השתלבה ברוטב והרוטב מסמיך מעט.
מרכיבים שתצטרך![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 זיתים ממולאים בפימיינטופלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטציוד
מרכיבים
1![שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)]()
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![אגוז מוסקט נוסף, לא חובה]()
אגוז מוסקט נוסף, לא חובה1צביטה![פלפל קאיין, או לפי הטעם]()
פלפל קאיין, או לפי הטעם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![עירית טרייה טחון]()
עירית טרייה טחון1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![שום, טחון]()
שום, טחון1(יכול להיות או להרחיק)![פלפל צ'יפוטלה יבש טחון]()
פלפל צ'יפוטלה יבש טחון1![לימון, juiced]()
לימון, juiced596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![דגני קריפיקס, מרוסקים]()
דגני קריפיקס, מרוסקים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שרימפס גולמי, קלוף ומעוצב-פגזים שמורים]()
שרימפס גולמי, קלוף ומעוצב-פגזים שמורים4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח לפי הטעם]()
מלח לפי הטעם1(יכול להיות או להרחיק)![1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות]()
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![חמאה קרה ללא מלח]()
חמאה קרה ללא מלח2(חוֹרֶף)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
אגוז מוסקט נוסף, לא חובה1צביטה
פלפל קאיין, או לפי הטעם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
עירית טרייה טחון1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
שום, טחון1(יכול להיות או להרחיק)פלפל צ'יפוטלה יבש טחון1
לימון, juiced596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
דגני קריפיקס, מרוסקים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שרימפס גולמי, קלוף ומעוצב-פגזים שמורים4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח לפי הטעם1(יכול להיות או להרחיק)
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
חמאה קרה ללא מלח2(חוֹרֶף)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 כפית מלח היקורי מעושןיין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריגיו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם אפשרויות נהדרות עבור שרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס שהוכנו במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. האספסוף פינו גרי עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
