קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות21
מגזין

ראגו ירקות קיץ

ראגו ירקות קיץ
קיץ ירקות ragout יכול להיות רק ללא גלוטן, חלב חינם, פליאוליתית, ולטו אובו צמחוני מתכון שחיפשת. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 142 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות במחיר סביר מאוד עבור יום העצמאות. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש עגבניות, בצל אביבי, pois petits, וגזר. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. עם כפית ציון 61% המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: קיץ ירקות Ragout עם רוטב קארי אקזוטי, שליו עם שעועית מתוקה שיבולת שועל ו Ragout ירקות קיץ, ו סטייק סינטה בגריל עם ראגו ירקות קיץ וצ'יפס סטייק.

הוראות

1
יוצקים מים רותחים על העגבניות, משאירים 2 דקות, ואז מנקזים ומקלפים את העורות. רבע עגבניות, לגרוף את הזרעים, ולאחר מכן לקצוץ לקוביות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את השום והגזר, ואז מטגנים בעדינות במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את העגבניות, הקורנית, המפרץ והיין. מבשלים, חשופים, עד היין מופחת, על 5 דקות. אתה יכול להתכונן לשלב זה כמה שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
מוסיפים את האפונה, הבצל והארטישוקים, מכסים, ואז מבשלים במשך 8-10 דקות. מתבלים ומגישים ב 2 קערות גדולות או מחלקים בין ramekins בודדים.
מרכיבים שתצטרך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון