רגל כבש צלויה ממולאת בפלוב אוזבקי
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כבש אוזבקי ואפונה ירוקה, פלוב אוזבקיname, ו פלוב (אורז אוזבקי Pilaf) (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
12 קצת קישואים קצוצים פלפל שחור, אדמה 14 פלפל האבנרו הודו מבושל מגורר (או עוף) 113 פלפל האבנרו גזר, ג'וליאן 113 פלפל האבנרו שורש סלרי, ג'וליאן 2 שיני שום x, פרוס דק 113 פלפל האבנרו אפונה ירוקה 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) כמון טחון 454 פלפל האבנרו בשר כבש 3 קילוגרם x רגל טלה ללא עצמות (אודות 12 קצת קישואים קצוצים סטייקים של ניו יורק 113 פלפל האבנרו בצל, פרוס דק 43 פלפל האבנרו שומן כבש שניתנו 113 פלפל האבנרו בומבה רייס 12 קצת קישואים קצוצים 1/2 כוס יין מרסלה מתוק 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) כוכב הקרקע אניס 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) אדמה piment d ' espelette