רגל צולה של כבש עם רוטב שום צ'ילה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל רגל צלוי של כבש עם רוטב צ'ילה-שום. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 158 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. גשו לסופר וקנו כמון טחון, מלח, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו מתלה צלי כבש עם רוטב שמנת שום, צלי כבש עם רוטב שום צלוי, ו כבש צלוי עם רוטב כבש וקרום רוטב ענבים טרי (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין כבש, מפזרים כבש באופן שווה עם 3/4 כפית מלח ופלפל.
מניחים כבש על מחבת מטאטא מצופה בתרסיס בישול.
אופים ב 425 במשך 21 דקות או עד מדחום מוכנס בחלק העבה ביותר של הקופות 12
מניחים כבש על קרש חיתוך; בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 10 דקות לפני חיתוך.
כדי להכין רוטב, לשלב sambal oelek ו 4 החומרים הבאים (דרך שום) עם מרגמה ועלי; לטחון לתוך להדביק בסדר. לאט לטפטף שמן לתוך תערובת סמבל, ערבוב עד בשילוב ביסודיות.