קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות22
מגזין

רובה תבלין מרוקאי

רובה תבלין מרוקאי
עיסוי תבלין מרוקאי עשוי להיות רק המרינדה שאתה מחפש. והוא יספק כ 1 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 358 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל קאיין, עוף צלוי פשוט, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו לשפשף תבלין יבש הטוב ביותר עבור עוף, בשר חזיר, תערובת תבלינים מרוקאית, ו Spice Rub מרוקאי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לפני צליית העוף, לשלב את כמון, קארי, זנגביל, מלח, קאיין בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
מוסיף את השמן ולשלב.השתמש באצבעות שלך כדי לשחרר את העור בזהירות מן השדיים, הירכיים, ומקלות תיפוף.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
3
מורחים את תערובת התבלינים באופן שווה מתחת לעור.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
4
הניחו את הכוסברה בתוך החלל. צולים את העוף על פי המתכון.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות