מרק צדפות מרוד איילנד יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 200 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 22 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. אם יש לכם בצל, פלפל, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , וזה לא כל כך סופר. נסו רוד איילנד צ'אודר צדפות, רוד איילנד צ'אודר צדפות, ו צ'אודר צדפות בסגנון רוד איילנד (מתכונים דומים).
הוראות
1
מסננים צדפות, הזמנה נוזלית, מניחים בצד את הצדפות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
2
מבשלים חזיר מלח בתנור הולנדי מעל חום בינוני 5 דקות או עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מלח
ציוד שתשתמש בו
תוספות, אופציונלי
3
הסר חזיר מלח, הזמנת 2 כפות טפטוף במחבת. תניח בצד את החזיר המלוח.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מלח
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים בצל, ו לטגן 5 דקות או עד רך.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
5
מוסיפים נוזל צדפות, תפוחי אדמה, ו 6 כוסות מים; מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 12 עד 15 דקות או עד תפוחי אדמה הם כמעט רך.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
כפית אחת של תערובת תיבול סאזון
6
מוסיפים עגבניות וצדפות; מבשלים, ערבוב מדי פעם, 20 דקות. מערבבים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
7
מחממים חלב וחמאה עד שכמעט רותחים; מערבבים תערובת למרק. מערבבים בזיליקום. כפית 1 כף שמנת מתוקה לתוך כל קערה; מצקת צ ' אודר על שמנת.
שרדונה, מוסקאדה וריזלינג הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.