קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

רוטב אורז בסמטי

רוטב אורז בסמטי
רוטב אורז בסמטי הוא תוספת המגישה 8. צופה בדמות שלך? למתכון הצמחוני הואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב ולקטו אובו יש 468 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם התרשמו מתכון זה. מתכון זה מ רשת מזון דורש כמון טחון, אגסים בוסק, שקדים פרוסים וצימוקים זהובים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 50 דקות. מתכונים דומים: רוטב אורז בסמטי עם פירות יבשים, שקדים קלויים וקוקוס, אורז בסמטי - איך לבשל אורז בסמטי, ו אורז בסמטי - איך לבשל אורז בסמטי.

הוראות

1
מחממים סיר גדול עם דפנות נמוכות או מחבת גדולה ומוסיפים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מחממים את השמן וכשהוא מתחיל לעשן קלות מוסיפים את השום והבצל. מתבלים במלח ומוסיפים את פתיתי הפלפל האדום, הכמון, הג ' ינג ' ר והכוסברה ומערבבים לתערובת. מבשלים על אש בינונית עד שהשום והבצל הופכים שקופים, 5 עד 8 דקות. מערבבים פנימה את האורז ומערבבים לתערובת. צולים את האורז עם הבצל והתבלינים למשך דקה, ואז מוסיפים את ציר העוף. מבשלים על אש נמוכה עד שהאורז כמעט מבושל, 16 עד 18 דקות. לעמוד בפיתוי לערבב את האורז.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מעבירים את האורז לקערה גדולה, מתקלפים במזלג ומניחים לו להתקרר בטמפרטורת החדר לכמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מסיימים את הרוטב: מחממים את התנור ל -350 מעלות צלזיוס.מערבבים פנימה את השקדים הפרוסים, הצימוקים הזהובים, פרוסות האגסים והביצה לאורז.
מרכיבים שתצטרך
שקדים חתוכיםשקדים חתוכים
צימוקים זהוביםצימוקים זהובים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מכניסים לתבנית אפייה מלבנית, מכסים ואופים עד להזהבה ומבושלים, 45 עד 50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®