קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

רוטב ביוארנייז ללא חמאה של השף ג'ון

רוטב ביוארנייז ללא חמאה של השף ג'ון
רוטב ב 'ארנייז ללא חמאה של השף ג' ון יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. איש מערות זה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני משמש 4 . מנה אחת מכילה 32 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם מלח, חרדל דיז'ון טרגון, חומץ טרגון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך את כולםמתכונים. עם כפית ציון 16%, המנה הזו די גרועה. נסו רוטב צ'ימיצ' ורי של השף ג'ון, הרוטב הלבן של השף ג'ון, ו פאי הרועים של השף ג'ון (מתכונים דומים).

הוראות

1
הקציפו חלמונים, פלפל שחור, חרדל דיז ' ון טרגון, חומץ טרגון, מים ומלח בקערת ערבוב מתכתית או בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
חומץ טרגוןחומץ טרגון
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
2
מניחים על אש נמוכה ומקציפים עד שהתערובת מקציפה, גושים קטנים של אדים מופיעים מהרוטב, והרוטב חם וסמיך, 1 עד 2 דקות. להעלות ולהוריד את המחבת על החום כדי להגדיל או להפחית את החום.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוציאים מהחום ומציפים עוד כמה שניות כדי להפוך את הרוטב מעט רכה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
מגישים מיד.