רוטב ברביקיו בירה שחורה

Name: רוטב ברביקיו בירה שחורה
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' (ארוז) סוכר חום כהה; 1 חתיכות טופי הית' בר פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי; 1 חתיכות טופי הית' בר גינגר קרקע; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חבילת בשר חזיר פרוס דק; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מיץ לימון טרי; 1 חתיכות טופי הית' בר קליפת לימון מגוררת; 1 אוראו ממולאים כפולים רוטב לסלט חוצות, לא חובה; 1 2 כפיות אבקת שום מולסה קלה בטעם (אור); 1 חתיכות טופי הית' בר כָּתֵף; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אבקת ג'לטין חמוציות; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר (מומלץ: הרוטב של הובוקן אדי); 3 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' רוטב ווסטרשייר

המתכון רוטב ברביקיו בירה שחורה מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט מרהיב ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 98 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם קטשופ, מיץ תפוזים, מולסה בטעם עדין, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זה עובד טוב כמו רוטב זול. נסו כריכי חזיר עם רוטב ברביקיו בירה שחורה, כריכי עוף עם רוטב ברביקיו בירה שחורה, ו סלואו-בישול שורש בירה ברביקיו סנדוויצ'ים בשר (מתכונים דומים).

הוראות

שלב את כל החומרים בסיר בינוני כבד. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל עד מופחת 1 1/2 כוסות, על 20 דקות. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. מגניב במקצת.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך