קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות35
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב הבשר הגברי של מני

רוטב הבשר הגברי של מני
רוטב הבשר הגברי של מני יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 44 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 1387 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן זית, כובע פטריות פורטובלו, מלח גס ופלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: עוף מרמלדה גברי, Manmosa הגברי / / וידאו, ו למה גבר גברי עשה פשטידות יד עדינות ולמה אתה צריך יותר מדי.

הוראות

1
מחממים מחבת עמוקה או סיר עם תחתית כבדה מעל חום גבוה בינוני. ללכת פעם אחת סביב המחבת עם זרם איטי של שמן זית כתית נוספת.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
מוסיף פתיתי פלפל כתוש להשרות שמן 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
מוסיפים בשר בקר, בצל, שום ותבלינים. בשר חום במשך 5 דקות; מוסיפים פטריות ומבשלים 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4
הוסף יין ולהפחית 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
מוסיפים מרק ועגבניות לרוטב ומפחיתים את החום לנמוך. מבשלים 5 עד 10 דקות לשלב טעמים. לזרוק פסטה עם חצי מהרוטב ומגישים עם רוטב נוסף לציפוי. להעביר פרמזן מגורר או רומנו ולחם פריך חם ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
לחם פריךלחם פריך
10 צ'ילי סרנו, גבעול, קצוץ גס10 צ'ילי סרנו, גבעול, קצוץ גס
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)