קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 50 דק.
מנות16
ציון בריאות4
מגזין

רוטב הפיצה של אסאני

רוטב הפיצה של אסאני
רוטב הפיצה של Essanaye עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 41 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. . אם יש לכם סוכר חום, אורגנו, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 64 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-50 דקות. נסו פיצה עגבניות קלויה עם בזיליקום טרי ורוטב פיצה תוצרת בית, פיצה מרגריטה עם רוטב פיצה עגבניות קלוי, ו רוטב פיצה הוואי עבור פיצה רולס® (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את שמן הזית, שום, רוטב עגבניות, פלפל אדום, טימין, תיבול איטלקי, בזיליקום, אורגנו, מלח, וסוכר חום יחד בסיר על אש נמוכה; מבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 45 דקות. להכניס למקרר לילה לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
תיבול איטלקיתיבול איטלקי
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
סוכר חוםסוכר חום
פלפל אדוםפלפל אדום
שמן זיתשמן זית
אורגנואורגנו
שוםשום
באזיל!באזיל!
טימיןטימין
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הספלטי קיאנטי רזרב Poggio Reale עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
יין ריזרב מעולה זה, המיוצר אך ורק מאחוזת פוג 'יו ריאל, הוא יין קטיפתי חינני עם ניחוחות סנג' ובזים ארציים אופייניים וטעמי פירות בשלים ומאוזנים המקוזזים בנגיעה של אלון.