קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות18
מגזין

רוטב חריף מצנפת סקוטש

רוטב חריף מצנפת סקוטש
זה עובד טוב כמו משקה. אם יש לך שום, חומץ מזוקק, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . עם כפית נסו סלמון עם מצנפת סקוטית-רוטב תבלין וטוסט בצל, עוף בגריל עם רוטב מצנפת וויסקי וצ'אטני מנגו, ו קוקטייל ריבה מצנפת סקוטש (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת רוטב גדולה מעל חום בינוני גבוה, לשלב שמן, פלפלים, שום, בצל, ומלח; לבשל במשך 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
יוצקים במים ומבשלים 20 דקות, או עד שהמרכיבים רכים. מערבבים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
הסר מהחום, ולאפשר תערובת להתקרר לטמפרטורת החדר.
4
מעבירים את התערובת לבלנדר, ומחית עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
יוצקים חומץ וסוכר; להתמזג עד מעורב. שמור בקירור .
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי