רוטב כרוב עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 472 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 25 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך חמאה, רוזמרין, לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו סלט כרוב עם רוטב טחינה, כרוב סלט כרוב עם רוטב בוטנים, ו סלט כרוב Raw עם רוטב הדרים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 204°. באמצעות הידיים, לזרוק לחם בקערה גדולה בזמן drizzlingwith 1/2 כוס שמן, לסחוט לחם כדי לעזור itabsorb שמן.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
בינתיים, טוסט זרעי שומר בקטן על אש בינונית, מחבת רועדת לעתים קרובות, עד זרעים הם ריחני וזהב קל, 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופנים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
בואו מגניב. באמצעות טחנת תבלין או מרגמה ועלי, בגסות לטחון fennelseeds; להפריש. לחלופין, לרסק seedsin שקית מקפיא resealable עם תחתית מחבת aheavy.
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
שרימפס מוקפץ, קלוף
7
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני במשך 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
8
להוסיף 1/4 כוס הנותרים חמאה oiland. כאשר חמאה מומסת, sprigs addrosemary וצ ' ילה; בואו לרחוש inpan במשך 1 דקה, ולאחר מכן להוסיף fennelseeds כתוש, שומר, בצל, טימין, ושום.העונה עם מלח ופלפל וירקות sautéuntil הם במכרז ו lightlycaramelized, 6-8 דקות. בטל rosemarysprigs וצ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גרוטאות טריות
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
9
הוסף תערובת ירקות
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
10
כרוב טוסקני מבושל לאט לקרוטונים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים
כרוב
11
מרתיחים יין באותו מחבת על mediumheat עד מופחת על ידי 3/4, 1-2 דקות.