קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

רוטב עגבניות טרי

רוטב עגבניות טרי
צריך ללא גלוטן, כל 30, ותוספת טבעונית? רוטב עגבניות טרי יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 53 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך מלח כשר ופלפל טרי סדוק, שום, חומץ בלסמי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-10 דקות. נסו סלט עגבניות טרי עם רוטב עשבי תיבול, סלט תירס ועגבניות טרי עם רוטב בזיליקום בלסמי, ו שעועית ירוקה טרייה וסלט עגבניות עם רוטב שום שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה לא תגובתי, לטאטא יחד את השמן והחומץ עד בשילוב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את השום, חצי העגבניות וחצי הטרגון. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים למעיל. כיסוי וצינה 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®שום גויה®
3
מסננים את התערובת דרך מסננת בסדר ולהשליך את המוצקים. מערבבים את העגבניות שנותרו טרגון.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
מגישים על פרוסות של עגבניות טריות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
5
BYOC: השתמש בעשב האהוב עליך כאן ולהתאים את הרוטב הזה לארוחה או את הטעמים האהובים על המשפחה שלך... קורנית טריה אורגנו, בזיליקום, שרביל, פטרוזיליה, הכל הולך! נסו להגיש רוטב מתוק וחריף זה נזרק עם תרד תינוק טרי, תערובת mesclun תינוק או אפילו חסה חמאה וגבינה כחולה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה חסהחמאה חסה
1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו1 קילו שרימפס גדול, קלוף ומפורק עם זנבות הוסרו
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
ChervilChervil
MesclunMesclun
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות