רוטב עגבניות פשוט עם פסטה
רוטב עגבניות פשוט עם פסטה יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 369 קלוריות. גשו לסופר וקנו סוכר, פלפל, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו פסטה עגבניות שרי פשוטה, פסטה עגבניות קישואים פשוטה, ו פשוט טעים ופשוט עגבניות, בזיליקום, שום פסטה (מתכונים דומים).
הוראות
אם משתמשים בעגבניות טריות, מביאים סיר גדול של מים לרתיחה. עם סכין חדה, לעשות X בתחתית של כל עגבניה. בזהירות לרדת למים ומרתיחים 1 דקה.
הסר עם כפית מחוררת וכאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לקלף את העור ולהסיר את הליבה. רבע כל עגבנייה, להעביר לקערה גדולה, באמצעות בלנדר טבילה, למזג עגבניות לתוך טהור עבה. אם משתמשים בעגבניות שימורים ריקות לקערה גדולה ולזמן קצר דופק.
מוסיפים שמן, שום ופלפל אדום כתוש יחד בסיר כבד 3 ליטר. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, ערבוב לעתים קרובות, עד השום הוא זהב חיוור, על 2 דקות.
מוסיפים עגבניות טהורות, בזיליקום, סוכר, ומלח ומבשלים, חשופים, ערבוב מדי פעם, עד מעובה מצטמצם כ 2 1/2 כוסות (40 דקות שימורים ו 50 דקות עד 1 שעה עבור טרי).
בעוד הרוטב מתבשל, לבשל פסטה על פי כיוונים עד אל דנטה.
מקשטים עם בזיליקום וגבינה, אם תרצה.