קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

ריבס-שימור תות שדה

ריבס-שימור תות שדה
ריבס-Strawberry Conserve נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 557 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. אם יש לך מים, ריבס, אגוזי מלך, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ריבס תפוחים לשמר עם שקדים ומשמשים, ריבס לשמר ולדפוק עוגה עם קצפת, ו לשמר תות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים סוכר ומים לרתיחה בסיר 3 ליטר, ערבוב כל הזמן. מערבבים בריבס. מרתיחים בעדינות על 15 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד מעובה. מערבבים תותים, אגוזי מלך וצימוקים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
חום לרתיחה; להרתיח בעדינות 5 דקות. במהירות לרפרף את הקצף.
3
מיד לשפוך לתוך צנצנות חם, מעוקר, עוזב 1/4 אינץ ' headspace. נגב את החישוקים של צנצנות; חותם. מגניב על rack 1 שעה. חנות במקרר עד 2 חודשים.