ריבת פטל שחור

ריבת אוכמניות פטל עשויה להיות רק התבלין שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 4837 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. אם יש לכם סוכר, פטל, ללא סוכר צורך מתכוניםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -45 דקות. וזה מרהיב. נסו אוכמניות-פאי פטל, Rugelach פטל או אוכמניות, ו ברים פאי פטל אוכמניות (מתכונים דומים).

הוראות

עקוב אחר ההוראות ב "שימורים ABCs: להתכונן" (להלן), באמצעות 8 צנצנות חצי ליטר רגיל או widemouthed או 4 צנצנות ליטר, בתוספת טבעות תואמות ומכסים.

בינתיים, אוכמניות טהורות במעבד מזון. לשפשף דרך מסננת בסדר על קערה כדי לחלץ כמה שיותר מיץ ככל שתוכל. להשליך זרעים לגרד מיץ לתוך 8-עד 10-qt. חשיש.

מרכיבים שתצטרך

חצי-חצי או קצפת, לא חובה

קפה מבושל חזק וחם

טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)

4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

ציוד שתשתמש בו

כגון Butterfinger, קצוץ גס

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

לסובב חבלי ליקריץ

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מוסיפים פטל ומחית מאוד בגסות עם מחית תפוחי אדמה.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

ציוד שתשתמש בו

מרסק תפוחי אדמה

מידה 4 3/4 כוסות סוכר לתוך קערה; להפריש. שים נשאר 1/4 כוס סוכר בקערה אחרת ומערבבים פקטין. מערבבים פקטין לתוך סיר עם פירות יער ולהוסיף חמאה אם אתה רוצה.

מרכיבים שתצטרך

טארטים זעירים בציפוי אדום

1-1/2 כוסות עוגיות

פקטין

ליקוריץ צהוב וירוק

ציוד שתשתמש בו

לסובב חבלי ליקריץ

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מעל חום גבוה, להביא תערובת פירות יער לרתיחה מלאה כי אתה לא יכול לערבב, ערבוב כל הזמן עם כף ארוכה מטופלים והגנה על הידיים מפני spatters.

מרכיבים שתצטרך

טארטים זעירים בציפוי אדום

מוסיפים סוכר שמור וחוזרים לרתיחה מלאה, ממשיכים לבחוש. להרתיח, ערבוב, בדיוק 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

ליקוריץ צהוב וירוק

מילוי צנצנות: בצע כיוונים "שימורים ABCs: צנצנות מילוי חותם", עוזב 1/4 ב. headspace. נגב את החישוקים ואת החותם עם מכסים וטבעות לפי ההוראות.

תהליך כמו בימוי "שימורים ABCs: צנצנות תהליך," רותחים במשך 5 דקות (להרתיח במשך 10 דקות בגבהים של 1,001 עד 6,000 רגל., 15 דקות מעל 6,000 רגל.). אם מתלה השימורים שלך לא יחזיק את כל הצנצנות בבת אחת, לעבד אותם בשתי קבוצות. מגניב, לבדוק את החותמות, ולאחסן לפי ההוראות (עד 1 שנה).

* אל תשתמש רגיל בטוח ג ' לי למתכון זה. החמאה מונעת מהקצף להיווצר במהלך הבישול. אם אתה משאיר את זה, לרפרף את קצף לפני מצקת ריבה לצנצנות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות עוגיות

ריבה

מוסיפים סוכר לתערובת הענבים הרותחת (צעד

מרכיבים שתצטרך

טארטים זעירים בציפוי אדום

ליקוריץ צהוב וירוק

בבת אחת; זה עוזר את התערובת ג ' ל כראוי.

לאסוף ציוד: צנצנות שימורים עם עפעפי מתכת וטבעות תואמים, מיכל מים רותחים עם מתלה, משפך רחב, מלקחיים, מרים צנצנת. רוב חנויות החומרה לשאת את היסודות האלה.

מרכיבים שתצטרך

1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')

ציוד שתשתמש בו

צנצנת שימורים

משפך

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

למלא את הקנרית במים ולחמם אותו. הפחית צריכה להיות שני שלישים מלאים צנצנות ליטר וחצי ליטר; חצי מלא צנצנות ליטר. הגדר מתלה על מסגרת פאן ומחבת כיסוי. מעל חום גבוה, להביא מים לרתיחה (180 עד 185 עבור חמוצים); זה לוקח 30 עד 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

בינתיים, לשטוף שימורים צנצנות וטבעות במדיח כלים ומכסים לשטוף ביד; ניקוז. לריבה בלבד, לעקר את הצנצנות שטף מדי: כאשר מים ב canner דבר שחין, מקום צנצנות על מתלה, נמוך יותר למים, ומרתיחים במשך 10 דקות. להפחית את החום לרתיחה ולשמור צנצנות במים עד הצורך.

מרכיבים שתצטרך

1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')

ריבה

ציוד שתשתמש בו

צנצנת שימורים

מכסים בקן בתוך טבעות בסיר ומכסים במים.

מרכיבים שתצטרך

1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

חום עד בועות קטנות טופס (לא להרתיח).

הסר מחבת מחום ומכסה.

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

יש לשטוף את התוצרת, ואז להכין כמו מתכון מפנה.

מצקת מזון לתוך צנצנות דרך משפך רחב או לארגן עם אצבעות, עוזב את headspace (המרחק בין שפה צנצנת ומזון) שצוין על ידי המתכון. אם הצנצנת האחרונה אינה מלאה לחלוטין, תן מגניב, ואז לשרת או צמרמורת; לא לעבד.

ציוד שתשתמש בו

משפך

מצקת

לשחרר בועות אוויר בתערובות עבות: בעדינות להפעיל סכין סביב בתוך צנצנות. נגב צנצנת חישוקים וחוטים עם מטלית נקייה, לחה, כך מכסים יאטמו.

ציוד שתשתמש בו

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

מרכזים על צנצנות כך מתחם האיטום על מכסים נוגע ג ' אר שפות. בורג טבעות מתכת בתקיפות, אבל לא בכוח.

צנצנות נמוכות יותר על מתלה למים. המים צריכים לכסות צנצנות על ידי לפחות 1 ב.; להוסיף מים חמים לפי הצורך במהלך עיבוד. מכסים את הקנרית ומחזירים מים לרתיחה. מבשלים במשך זמן שצוין במתכון.

מרכיבים שתצטרך

1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')

הרם מתלה עם צנצנות על קצה הפחית, באמצעות מלקחיים כרית חמה. באמצעות jar lifter, להעביר צנצנות מגבות על משטח עבודה. אל תהדק טבעות. מגניב לחלוטין בטמפרטורת החדר. אתה יכול לשמוע "פינג" כמו צנצנות טופס חותם.

ציוד שתשתמש בו

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

לחץ על מרכז כל מכסה. אם זה נשאר למטה, הצנצנת אטומה. אם זה צץ, זה לא (אתה עדיין יכול לאכול את האוכל כאילו היו שאריות). צנצנות תווית ולאחסן במקום קריר, כהה עד 1 שנה.