המתכון עוף תאילנדי ריזוטו שעורה מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט יוצא מן הכלל חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 471 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. אם יש לכם מרק עוף פחות נתרן, מלח, סוכר חוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: ריזוטו שעורה, עוף ופטריות, כמעט מפורסם: חזה עוף ממולא מדליונים על כרוב ועורה אגוז ריזוטו, ו ריזוטו שעורה.
הוראות
1
מחממים 1 1/2 כפיות שמן בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
להוסיף 1/2 בצל כוס 1 כף שום; קצוץ 1 דקה. מערבבים שעורה, 1/4 כוס כוס כוס כוס כוס כוס כוסברה, מלח, פלפל שחור, 1/2 מרק כוס, ו jalapeos; להביא לרתיחה. מבשלים 3 דקות או עד הנוזל נספג כמעט, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
בצל ירוק, החלקים הלבנים והירוקים מופרדים וקצוץ
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
להוסיף מרק שנותר, 1/2 כוס בכל פעם, ערבוב כל הזמן עד כל חלק נספג לפני הוספת הבא (כ 15 דקות).
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
שלב מיץ ו 5 מרכיבים הבאים (מיץ דרך משחת קארי); להפריש.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארי
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
5
מחממים 1 1/2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
להוסיף 1 בצל כוס, 1 כף שום, lemongrass, וג ' ינג ' ר; saut 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר ג
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
מוסיפים עוף, פלפל ואפונה; מטגנים 2 דקות. מערבבים בתערובת שעורה, תערובת מיץ וחלב; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים 5 דקות או עד רוטב מתעבה, ערבוב מדי פעם. מערבבים בכוסברה 1/4.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל ירוק, החלקים הלבנים והירוקים מופרדים וקצוץ
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 48 דולר לבקבוק.